东莞东城区馒头花卷培训班
花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的汉族面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。
想学做花卷吗?
花卷的培训课程：
1
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2
老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
3
面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候把握;
4
鲜肉大包，菜包，豆沙包，馒头，花卷等等;
5
原料采购、存放、保鲜技术;
6
开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等
早餐市场商机无限
包子馒头花卷项目介绍
包子馒头，传统食品之一，价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿。随着社会生活实践不断向前发展，密切结合生活饮食上的需要，馒头逐渐演变由“馒头”里边装上肉馅的食物，名曰为“包子”了，因为是用面和肉包成的，故被人们恰到好处。包子外形大同小异，关键是面皮醒发是否到位，馅料的味道，以及蒸包子的火候。
培训包子馒头技术的地方，到煌旗小吃技术培训基地，成立数十年，规模大，师资强，一站式服务，食材，调料，设备都有采购渠道，几十家家连锁培训学习遍布多省市。就近考察、品尝味道。馒头花卷之所以如此受欢迎，是因为食用便捷，营养结构合理，口感味道都很不错，南方人平日里不太喜欢吃面食，却很喜欢吃包子。馅料从单一到多变，即便是口味挑剔的年轻人也很喜欢吃。
