东莞南城区热干面培训班
热干面是武汉经典的一道美食，可以说是武汉的名片，热干面色泽黄而油润，酱汁香浓味美，面条爽滑而又筋道，是老武汉人每天早上必吃的早餐。热干面是湖北武汉出名的小吃之一，其色泽黄而油润，味道鲜美，再配上芝麻酱、牛肉酱、酸萝卜丁、香菜、拌一拌、嗯，好香！来武汉可以不到黄鹤楼，可以不吃楚菜，但是绝不能不吃热干面。
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热干面的特点
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热干面，也是一种面食，是武汉较出名的特色小吃之一，色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，是较好的食物。煌旗培训的热干面既不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、五香酱菜等配料，更具特色，增加了多种口味，吃时面条的纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润。 -
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香而鲜美，有种很爽的口的辣味。武汉美食，总绕不过一碗武汉热干面。在武汉人心里，它是回到家乡思念的那一口。如今，武汉热干面已经走向各地，各地街头都飘起了热腾腾的芝麻香。在外地朋友印象中，它是熟悉又陌生的存在。不少想开早餐店的朋友很看好这个项目，学做热干面技术做法，不妨到煌旗小吃实训，开设多种特色粉面项目，任选任学，任意搭配。
煌旗学校宗旨
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随到随学.学习技术.可先品尝后学习(提前预约).
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签订正规合同，配方毫无保留，包吃住包教会
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培训师亲手操作.学员旁边观看.学习.
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学员亲手操作.旁边指导.
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学员操作整个.直到学成.
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开业后遇到技术问题可以电话.
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需要复习的学员.提前预约.继续免费技术学习.
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技术创新时.及时通知学员.可免费技术升级.
想要热干面好吃，调麻酱是关键
想要热干面好吃，调麻酱便是比较关键的，热干面主要就是吃芝麻酱的，芝麻酱要多一点,酱汁要调的稀稠正好。首先准备生姜2片，切成丝，大蒜剥皮后将其切成蒜末，处理好的姜蒜放入一个碗中，加上开水将其浸泡一会，差不多10分钟的时间，过滤一遍；准备过滤好的葱姜水待用，准备一个碗，放入芝麻酱、盐、白糖、生抽、蚝油、
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辣椒油、醋、老抽和少许的胡椒粉，然后再将葱姜水倒入在其中，充分搅拌均匀，混你会发现芝麻酱等酱料慢慢的由粗糙变细腻的过程，酱汁稀稠适当，连绵不断。料汁都搅拌完毕后，把酸豆角、萝卜条、葱、香菜准备好。开水煮面，煮3-5分钟即可，煮熟后捞出。然后放上酸豆角、萝卜条、葱、香菜和调料汁在上面搅拌均匀后，即可食用。
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