东莞莞城区萝卜牛杂培训班
萝卜牛杂在广粤地区很受欢迎,因为口味独特被广大消费者所喜爱!距今天,萝卜牛杂已经过了200多年的发展历史。随着时代推移,萝卜牛杂在时间长河中并没有没落,反而是发展越来越好,不仅在广粤澳地区流行,在全国地区也成为众多消费者的至爱!
煌旗萝卜牛杂学习内容
培训保障
1
先品尝 品尝满意后签订培训合同,包教包会,学会为止。
2
所有产品学员全程亲自动手实际操作学习,保证学员能够完全掌握核心技术,学完自己能够完全独立操作。
3
老师毫无保留传授核心技术,终身免费技术升级。
4
免费店面设计,免费使用*免加盟费,学员毕业后统一发放所学项目配方和资料。
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老师毫无保留传授核心技术,,终身免费技术升级,免费店面设计,免费使用*免加盟费。
萝卜牛杂的做法
1、牛杂清洗完毕,将牛杂切成条状(这种方式像视频的方式一样,是卖的时候用剪刀剪的),或者块状(块状按一般人一口一块的大小去切,卖的时候不用剪刀剪。注意生的牛杂,煲好后会变细)。
2、用能够淹没牛杂的水把牛杂稍煮,然后把牛杂捞出洗净。
3、把水烧开后,再放入牛杂。把包好的料包一起放入,过一段时间后,放入调味料及放入萝卜。将萝卜煲软即可捞起备用。
4、取煲好牛杂及适量的牛杂汤,再放入适量萝卜,小火慢熬,熬半小时(作用是使萝卜和味)关火即可出售。出售时用剪刀把牛杂剪成若干小块装入一次性小碗里(在西关的牛杂,是完全切好再煲的,就不用剪的),应顾客要求加入少许牛杂汤,放入辣酱或甜酱,撒香葱即可。
项目介绍