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东莞煌旗小吃培训学校

东莞东城区砂锅菜培训班

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2023-10-20课程详细

东莞东城区砂锅菜培训班

砂锅菜,从麻辣烫中脱胎而来,却是另外一种全新的小吃模式,砂锅菜美味可口,深受食客们的喜爱,并且砂锅菜投资不大,利润很可观的。摆个小摊,或者开大排档。每每看见人晚上出去吃饭,其中很喜欢跟人点一个砂锅菜,十几块钱一锅,菜可以自己选,有种小火锅的味道,但是烫菜比小火锅更直接,随便烫一下就可以吃,特别适合逛街的小情侣。


砂锅菜实训方式及时间

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砂锅菜实训方式:

按照砂锅菜标准的比例配方,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

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砂锅菜实训时间:

上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

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砂锅菜项目介绍



砂锅,是用粘土烧制而成的锅。较好,砂锅烧菜便于人体消化吸收。砂锅的较大优点在于受热、散热均匀,可长时间保温,适合需要用小火煨、焖、炖的,质地较老的食品。因为砂锅易将食物中的大分子营养物质分解成小分子,比如把蛋白质分解为氨基酸,脂肪转化为脂肪酸,碳水化合物变成糊精,使之容易被人体消化吸收。二,炖煮豆子等膳食纤维较高的食物时,砂锅能让食材充分软化、更易消化,且不会刺激肠胃。

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砂锅菜的烹制过程非常灵活——可以直接用砂锅烹制,一锅成菜;可以先用其他炊具把原料制成半成品,然后再把这些半成品转入砂锅“煨”制;也可以先把菜肴烹制成熟,转入烧热的砂锅上桌。根据成菜特色需要,砂锅菜有的要用炖法成菜——汤汁较多,而有的需用烧法成菜——汤汁较少(比如广东的煲仔菜)。烹制时可以加盖,也可以不加盖,有时砂锅口还要蒙上荷叶或牛皮纸,以防原味外逸。砂锅菜肴一经上桌,香味扑鼻,诱人食欲。

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贴心的 后期服务

1
学员免费享受终身基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产 品、新模式,一旦有新产 品推出,工艺流程和配方,免费提供。
2
为初次创业者讲解,开店所需要办理的证件与流程。
3
开店专员免费协助选址技巧。
4
根据当地环境、消费人群免费协助 制定详细营销战略和促销计划。
5
根据个店实际情况免费协助预算投资费用。
6
免费协助菜单的设计和定价。
7
免费协助学 员采购所学产品的工具及店内配置。
8
免费协助开店成本核算。
9
我们后期服务团队会不定期的电话回访,也可以根据学员申请上门 指导开店,能让每一位学 员轻松、零风险创业是我们的终目标!

huangqi

砂锅菜技术培训班

  • 01
    煌旗砂锅菜以其丰富的口味和独特的烹饪方式而受到广大食客的喜爱。学员将学习到如何制作麻辣香锅、水煮鱼、酸菜鱼等经典的砂锅菜。通过学习这些经典菜品的制作方法,学员将能够掌握砂锅菜的基本烹饪技巧,并能够根据自己的创意制作出更多美味的砂锅菜。
  • 02
    参加砂锅菜技术培训班不仅可以提高自己的烹饪技巧,还可以开拓自己的职业发展。砂锅菜在成都地区非常受欢迎,许多餐馆和酒楼都需要熟练的砂锅菜师傅。通过参加这个培训班,学员将有机会获得就业机会,并在砂锅菜行业中取得成功。
  • 03
    总之,煌旗砂锅菜技术培训班为想要学习砂锅菜制作技巧的人提供了一个学习的平台。通过参加这个培训班,学员将能够掌握砂锅菜的基本烹饪技巧,并有机会在砂锅菜行业中取得成功。如果您对砂锅菜感兴趣,不妨考虑参加食为先砂锅菜技术培训班,提升自己的烹饪技巧,开启美食之旅。


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