鸡蛋仔顾名思义就是有鸡蛋做成的食物,是香港传统的街头小吃之一。是由华夫饼转变而来的,是一种特别好吃的小吃。经过在香港几十年的发展,已经传遍了香港的大街小巷,甚至在大陆,也经常能看到它的身影。鸡蛋仔之所以被这么多人喜欢就是因为它的口感独特,香气浓郁,色泽诱人,外形独特而被传播。它独特的香气以及它个性的外表,让你一眼就能喜欢上它。
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鸡蛋仔是香港大街小巷都能吃到的小吃,由华夫饼转变而来
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01鸡蛋仔的起源源于一个很好的想法,不浪费。杂货店的老板为了不浪费蛋壳破损了的鸡蛋,把它加入面粉、牛油等配料,弄成糊状。在倒入模具烘烤而成。没想到会这么好吃,慢慢的便流传开来了,后来看着它的样子像一个个的小鸡蛋,便给它取名叫鸡蛋仔。它的起源来于中华的传统美德,不浪费,如今却红遍大街小巷。
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02鸡蛋仔的口味还是有超多中口味的,像巧克力鸡蛋仔啊、抹茶味的鸡蛋仔,红豆味的鸡蛋仔、椰丝鸡蛋仔啊、火腿玉米鸡蛋仔啊还有一种美观又好吃的鸡蛋仔,不知道你们知不知道,没错它就是冰淇淋鸡蛋仔,各种冰淇淋口味都有,冰冰凉凉的冰淇淋加上香气十足的鸡蛋仔的搭配,没有比它更美味的了。
鸡蛋仔好吃吗
鸡蛋仔是一种有名的街头小吃,得到了很多人的喜欢。可是为什么鸡蛋仔能收货这么多人的青睐呢?鸡蛋仔好吃吗?
食为先冰淇淋鸡蛋仔的做法 5大优势
1.鸡蛋仔冰淇淋香气浓郁:蛋的鲜香和奶的纯香结合,烤出的鸡蛋仔香气四溢,满街飘散,使人闻香而来。
2.鸡蛋仔冰淇淋口感超好:特别的配方精制而成的鸡蛋仔外壳酥脆,咬开时看到分成两层,上层中空,下层是软绵的夹心,口感超好没的比。
3.鸡蛋仔冰淇淋色泽诱人:原味鸡蛋仔为金黄色,看上去就知道,则是酥脆无比的美味。
4.鸡蛋仔冰淇淋外型特别:像一串葡萄形状的鸡蛋仔造型可爱,井然有序的排列让人感到新颖别致,特别的造型给人留下深刻的印象。
5.鸡蛋仔冰淇淋多种口味:全部采用好的原料制作,有原味鸡蛋仔、朱古力鸡蛋仔、椰丝鸡蛋仔、海苔鸡蛋仔、香葱鸡蛋仔、火腿玉米鸡蛋仔、红豆鸡蛋仔、芝麻鸡蛋仔等多种口味供人们选择。