台州黄岩区开心花甲培训班
开心花甲是一种风靡夜宵市场的风味小吃，醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起，让人齿留余香，吃了还想吃。开心花甲又分为麻辣味、香辣味与五香味，让人辣的鼻尖出汗，辣的干爽过瘾，辣的流连忘返。开心花甲不仅是味道好吃，更重要的具有很高的营养价值，可以起到滋阴明目、益精润以及降低胆固醇的作用。
酒香不怕巷子深
花甲的搭配禁忌
1
花甲+田螺：同食会引起中毒，可以用胡荽解毒。
2
花甲+甘草：忌同食。
3
花甲粉+槐花：可治鼻出血、牙龈出血、出血性紫癜等。
4
花甲肉+青黛：可治慢性支气管炎。
5
花甲肉+韭菜：炒食，可治肺结核、潮热、阴虚盗汗。
6
花甲肉+百合+玉竹+淮山药：同煮汤食用，可治口干、干咳、心烦、手足心热等症。
开心花甲市场需求分析
夜宵摆摊做什么生意
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1、烧烤：
以燃料加热，并把食物放置于接近热源的位置来加热食物。烧烤是在火上将食物(多为肉类，海鲜，蔬菜)烹调至可以食用；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱。
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2、开心花甲：
主营特色小吃锡纸花甲，又名"开心花甲粉"，是创新型的传统美食*，其以创新、传统手法与配方烹制的锡纸花甲，营养佳，口感独特，味道鲜美，推广健康、营养、美味的海鲜美食
