合肥包河区羊肉粉培训班哪里有_合肥金凌美食培训学校

羊肉粉是贵州地区的一款传统特色小吃，以新鲜羊肉，配以爽滑的米粉，加入鲜羊肉汤，以及各种调料制作而成，汤底清爽而鲜美，羊肉肥瘦适中，油而不腻。

培训内容

学习羊肉粉秘制香料粉制作方法

学习羊肉粉高汤制作方法

学习各种羊肉食材的处理方法

学习羊肉粉秘制油辣椒制作方法

学习如何浸泡干米粉和保存方法，学习羊肉粉各种臊子制作方法，学习羊肉粉成品制作方法，学习原材料和设备采购渠道

羊肉粉的发展历史

常说“南粉北面”，意思就是说南方人爱吃粉，北方人爱吃面，高原上的贵州人就爱吃粉，粉类的小吃数不胜数，羊肉粉就是其中之一，在贵州说起羊肉粉，人们都很熟悉，常见较出名的羊肉粉有兴义羊肉粉、遵义羊肉粉、金沙羊肉粉、水城羊肉粉等。

无论你走到贵州的哪个地市县，随处都能看到羊肉粉的招牌，商家为了招徕顾客，把羊肉粉的招牌打得一个比一个响亮，不管经营者打的是什么招牌，大都能够红火的经营下去，难怪有人说品尝贵州美食如果不品尝羊肉粉就是一种遗憾。

多重实力，更值得学员信赖

实操培训

现场实际操作，师傅实操教学，学员自己动手操作，反复练习。

业界丰富经验

多年专注小吃餐饮实训，技术实战培养众多客户开店。

实力师资团队

聘请实力师资团队，全程实操指导，技术配方无保留。

热门开店项目

300多个热门小吃课程，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你。

课程安排

理论学习
1、开店流程讲解：店面选址、物资采购等。
2、制作讲解：原材料的选择、配方比例等。

示范讲解
1、职业羊肉粉老师亲身示范，演示技术操作流程。
2、步骤分解，讲解各环节技术要领，用料比列等。

学员实践
1、备羊肉粉原材料，老师现场指导。
2、操作所有流程，制作出成品。3、学员反复实践达到满意水准，老师点评合格结业。

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