桂林米粉种类有哪些
卤菜粉：这是一种常见的桂林米粉，通常搭配卤菜和骨头汤食用。
汤粉：这种米粉以汤为主，滋味鲜美，通常不添加其他配料。
醋水米粉：这是一种加入醋水的米粉，酸辣可口。
马肉米粉：这是桂林米粉中出名的一种，以特殊的红烧马肉作为配料。
生菜粉：这是一种加入生菜的米粉，清新可口。
牛腩粉：这是一种加入牛腩的米粉，肉质鲜美。
牛腩粉汤底用什么配料
桂林米粉培训哪里好
桂林米粉培训班实操内容
1
学习桂林米粉干米粉浸泡方法；
2
学习桂林米粉正宗桂林米粉卤水的配制和熬制；
3
学习桂林米粉米粉高汤的熬制；
4
学习桂林米粉牛肉的卤制；
5
学习桂林米粉脆皮的制作；
6
学习桂林米粉锅烧的制作；
7
学习桂林米粉三鲜的制作；
8
学习桂林米粉牛腩的制作；
9
学习桂林米粉爽口肉的制作；
10
学习桂林米粉叉烧的制作；
11
学习桂林米粉酥黄豆的制作。
