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郑州煌旗小吃培训机构

郑州中原区冰淇淋鸡蛋仔培训班

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2024-07-10课程详细

巧克力冰淇淋通常有着醇厚的巧克力味道,可能是黑巧克力的微苦、牛奶巧克力的香甜或者混合巧克力的丰富口感。当巧克力冰淇淋放置在刚做好的鸡蛋仔中时,热与冷、脆与软、香与甜相互交融,形成独特的口感和味觉体验,是一款既美味又富有创意的甜品。

选择煌旗的理由

 口味技术正宗
技术配方都是经过300多次以上不断研制而成,口味正技术好!
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近400人专业教师团队、多年老师高达数十人、教学水平高!

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入学签订合同,学习中老师不负责、服务差,可向总经理投诉!
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所有学员可享受技术0元升级、开店选址以及运营咨询等服务!

适合什么人学?

1
打工族转行创业
与其在工厂打工担心失业、担心下岗、消耗青春,还不如学鸡蛋仔自己当老板创业,给自己打工赚得多!
2
毕业学生创业
如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如学鸡蛋仔自己创业,提前实现自己的创业梦想!
3
餐饮转行增新品
餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!
4
好妈妈学健康美食
如今小孩子都爱吃美食,但外面的美食卫生是妈妈较为当心的,为了健康着想,很多家长选择上学美食!

以下是对巧克力鸡蛋仔市场前景的分析

  • 图片1 

    优势
        独特的口味融合:巧克力是广受喜爱的口味,与鸡蛋仔结合能吸引众多巧克力爱好者和追求新奇口味的消费者。
        多样化的消费场景:适合作为早餐、下午茶、夜宵或小吃,可在餐厅、街头小店、商场美食区等多种场所销售。
        便于创新和定制:可以根据不同消费者的需求,添加坚果、水果、酱料等配料,增加产品的多样性

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  • 图片2 

    机会
        消费升级:随着人们生活水平的提高,对于特色美食的需求增加,愿意为高品质、独特的食品支付更高的价格。
        线上销售和外卖渠道:借助电商平台和外卖服务,能够扩大销售范围,提高便利性。
        旅游和文化推广:作为特色小吃,可以通过旅游景点和文化活动的推广,吸引更多游客尝试。

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巧克力冰淇淋鸡蛋仔制作方法

准备材料:鸡蛋2个、牛奶60g、水50g、玉米油60g、玉米淀粉20g、低筋面粉140g、白砂糖60g、泡打粉4g;
制作鸡蛋仔面糊:咨询详情
准备两个常温鸡蛋,一次性加入白砂糖,用打蛋器打发,打到鸡蛋膨胀变白,滴落的蛋液不会立刻消失;
    分别加入牛奶、清水、玉米油,每加一种液体用打蛋器打发至均匀;
    筛入混合好的低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉,搅拌均匀至无颗粒、流动性较好的面糊,静置20分钟;咨询详情
烤制鸡蛋仔
    预热鸡蛋仔模具,两面刷上少许油,倒入面糊,合上盖子,立刻翻转模具。中小火加热,经常翻翻面;
    颜色合适就出锅,鸡蛋仔出锅稍稍放凉是品尝时刻,外脆内软,蛋香浓郁。时间长了表皮就会回软,类似小蛋糕口感;

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组装巧克力冰淇淋鸡蛋仔

    将烤好的鸡蛋仔卷成甜筒状;
    放上冰淇淋球,挤上巧克力酱,插入巧克力棒,撒上彩豆,一份巧克力冰淇淋鸡蛋仔就完成了。

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