东莞鸡蛋灌饼培训班介绍
东莞鸡蛋灌饼培训哪家强,东莞鸡蛋灌饼培训费用多少?鸡蛋灌饼源自于河南,美食街上自然不光是有鸡蛋灌饼,但鸡蛋灌饼却总是一道不可缺少的‘风景’。说‘风景’并非太合适:通常是一个人,一辆破三轮车,一个蜂窝煤炉,一口平板鏊子,再加旁边的一坨面,与一筐鸡蛋。讲究的摊位,即使车是破的,车上的案板与锅灶却是干净的,生菜新鲜,人里人外与酱里酱外更是利利索索,这通常是我们喜欢光顾的。
东莞煌旗小吃的优势
广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有多家
不限学习时间,直到学员学会满意为止
多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业
拥有多人专业的教师及服务团队
已开放多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
我们只教正宗的,不正宗的我们不教
课程内容
1.面团制作
学习鸡蛋灌饼面团的制作,如和面,揉面,揪剂
2.掌握面团成型
掌握面团擀面手法
3.调料添加
掌握鸡蛋灌饼的调料种类,处理,添加实际
4.烙饼技巧
掌握烙饼技巧,鸡蛋的加入时机
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教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!