东莞红豆饼培训班介绍
东莞红豆饼培训哪家专业,东莞红豆饼培训班哪家好?车轮饼是江苏省宿迁市的一种特色传统名点,其主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等,盛产于宿城区(原泗阳县)洋河镇。车轮饼为油炸食品,需热食,色泽金黄,口感细腻。车轮饼虽为美食,但糖份、脂肪较多,不建议作为主食食用,正常一次性食用1—2块。
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理论学习
1.红豆饼食材的选择,采购和处理。
2.红豆饼饼酱的调配制作。
3.红豆沙的制作。
4.红豆饼的烙法和煎制。
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