东莞手撕鸡培训班介绍
东莞手撕鸡培训哪家专业,东莞手撕鸡培训哪家正宗?香麻手撕鸡采用鸡为主食材,配以糖、醋、芝麻等配料做成的粤菜,具有低值、低热量、高营养价值等特点,适合调理气血,补虚养身时服用。
东莞煌旗小吃的优势
广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有多家
不限学习时间,直到学员学会满意为止
多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业
拥有多人专业的教师及服务团队
已开放多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
我们只教正宗的,不正宗的我们不教
课程简介
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.调味料的制作;
3.手撕鸡基本手法和蒸制火候把握
4.原料采购、存放、保鲜技术;
5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
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