- 淮安泡椒凤爪培训班
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- 淮安泡椒凤爪培训班泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食，属渝菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。课程安排 理论学...
- 淮安坛子鸡培训班
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- 淮安坛子鸡培训班对于餐饮人来说，如果你不想获得一定的收益，那是不现实的，毕竟辛辛苦苦大半年谁不想赚点钱呢?在所有的熟食项目中，坛子鸡是非常受欢迎的小吃之一。坛子鸡又称御膳坛子鸡，起源于明代，是经过瓷坛...
- 淮安盐焗鸡培训班
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- 淮安盐焗鸡培训班盐焗鸡是一道特色传统客家菜，也是重庆本地客家招牌菜式之一，流行于重庆、重庆、惠州、河源等地，现已成为享誉国内外的经典菜式，原材料是鸡、盐和盐焗粉等，口味咸。盐焗鸡简介盐焗鸡是广东东江等...
- 淮安四川凉菜培训班
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- 淮安四川凉菜培训班经营家特色的凉菜店也都将和其他的食材和谐的结合到一起，也都成为了那些爱吃凉菜店消费者在用餐上的选择，也让经营凉菜店也都将成为比较多的创业者的选择。那么如果若是想要经营开一家特色的凉菜...
- 淮安湘西泡菜培训班
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- 淮安湘西泡菜培训班湘西泡菜，有酸、甜、苦、辣、色、香、麻等味吃到感觉不到是酸甜还是苦辣了，连剩余的残渣都香飘四溢，湘西泡菜味道奇特，反正是越吃越停不了口，其回味无穷，却不易说出其味，这就是湘西泡菜之奥...
- 淮安四川卤菜培训班
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- 淮安四川卤菜培训班川式卤菜跟随川菜，走遍全国，处处留香。我们从各种原料质量识别、作用性能，经多年实践，在传统川卤卤制的基础上融入潮卤、浙卤，萃取各种卤菜之精华，独创放之四海而皆准的特色卤菜：以29种中草...
- 淮安煲仔饭培训班
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- 淮安煲仔饭培训班煲仔饭的米饭米粒细长，油脂量高，香滑软熟，锅巴色泽微黄，酥脆油亮，吃起来不会太硬，嚼起来溢齿留香，乃人生一大美味!厨师放了些什么都能看得见。暗黄色的壁灯下，坐在木质的桌椅上，吃上一碗热...
- 淮安铁板鸭培训班
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- 淮安铁板鸭培训班铁板鸭是利用铁板烹饪烤制，以鸭子为食材的制作而成，金科餐饮将铁板烤鸭进行了改良，配上金科餐饮秘制酱汁，颠覆了传统铁板鸭的味道，让年轻人爱上了这款独特铁板鸭美食。铁板鸭技术培训鸭本身营养...
- 淮安铁板烤鱿鱼培训班
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- 淮安铁板烤鱿鱼培训班铁板烧具有广阔的市场，在全国各地畅销不衰，因其投入小，适合大多数人投资创业。经营方式灵活，无论是商场、广场、公园、超市、街道、夜市旁等摆摊经营，还是在商业街、闹市区开店或摆摊经营，...
- 淮安铁板豆腐培训班
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- 淮安铁板豆腐培训班在街上各个角落都可以看到铁板豆腐小吃车的身影，铁板豆腐的香味传遍各大街小巷，引来无数的围观群众，是人们休闲娱乐、玩耍是喜欢的小吃。许多创业者看到铁板豆腐小吃车生意如此火爆都纷纷选择投...
- 淮安铁板炒饭培训班
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- 淮安铁板炒饭培训班铁板炒饭因粒粒松散、碎金闪烁、鲜美可口而著称，辅以火腿、虾仁、鸡蛋等配菜加上独特的工艺配料，是快餐饮食中的佳品。 铁板炒饭的品种多样：有泡椒牛肉铁板饭、辣子鸡丁铁板饭、酸辣鸭杂铁板饭...
- 淮安冰糖葫芦培训班
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- 淮安冰糖葫芦培训班一般卖糖葫芦的方法有很多，大家常见的就是在小吃街上弄一个档口还有弄一个小吃车惊醒卖。其中卖糖葫芦比较简单的方法就是在自己家中熬制，熬制好以后拿到市场流动销售。这样的销售方法可以节省成...
- 淮安水晶凉皮培训班
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- 淮安水晶凉皮培训班凉皮这种小吃在国内大街小巷都能够看到，即便同类凉皮在相同的制作方法下，味道也存在较大的差异。凉皮的味道好与坏，与用料、食材的关系非常大，只有掌握学习好这一类专业制作技术，才能具备好的...
- 淮安鸡蛋汉堡培训班
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- 淮安鸡蛋汉堡培训班汉堡是现在快餐中受欢迎的美食之一,也是现代西式快餐中的主要食物，早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄...
- 淮安手撕大骨头培训班
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- 淮安手撕大骨头培训班酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感为软糯...
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