昆明东川区哪里有泡椒凤爪培训班
想必大家都喜欢吃凤爪吧!凤爪可以说是一种大多数人都喜欢吃的特色小吃了,因为它独特的美味而受广大消费者们的喜爱。也许是因为现在人们生活节奏都快速加速,所以吃饭的时间也越来越少了,吃小吃、零食的次数也越来越多了。所以凤爪便成为众多人的喜爱。凤爪的特点和受大众们喜欢的原因是因为:凤爪经济实惠还好吃!
柠檬泡椒凤爪制作步骤
课程安排,这样教学更有效
1
老师带学员熟悉原材料的性质及选择、采购、口味的变换、配比等
2
专业老师一对一的现场示范,讲解技术,学员动手实操,理论实践相结合
3
自己备原材料,操作所有流程,制出成品,老师在旁边检查指导
4
学员实习操作,老师引导,熟悉操作制作流程,效果双方满意方可结业
5
开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、采购物资等
我们的优势
泡椒凤爪培训内容
1、食材明细
料酒,花椒,大料,葱段,姜片,鸡爪,白醋,冰糖,小米椒,蒜末,泡椒
2、简述流程
1.把洗好的鸡爪放进锅里,加入料酒,花椒大料,葱段和姜片,大火煮煮到筷子能插进去为止。
2.捞出来用冷水冲,然后泡到冰水里一段时间。准备白醋,冰糖,小米椒,蒜末,一袋泡椒。
3.将凉开水中加入大蒜、一整袋泡椒连同里面的汁、醋、姜片、盐、小米椒段、冰糖,混匀后把鸡爪泡在里面放在冰箱里浸泡即可。立即预约课程