- 南宁成都冒菜培训班
- 关注人数：59
- 课程介绍成都冒菜就像火锅一样，也是香辣可口。所谓冒菜，就是把各种菜：豆芽、藕片、豆腐、青菜等，放在一个用竹编的"帽子"里，然后放在一锅辣的老汤里面去煮，一会煮熟之后，再撒上一点佐料，就可以有滋有味地吃了...
- 南宁猪肚鸡火锅培训班
- 关注人数：77
- 猪肚鸡介绍猪肚包鸡，是一道广东省传统的地方名菜，属于客家菜系，又名猪肚煲鸡、凤凰投胎，流行于广东的深圳、惠州、河源、梅州等粤东一带，是广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒...
- 南宁狗肉火锅培训班
- 关注人数：75
- 非物质文化遗产狗肉的传承人本公司以经营樊哙狗肉餐饮为主，兼营调味品制作原料加工配送 樊哙狗肉餐饮公司继承了工艺，采用现代科学技术所创作出的产品，色泽鲜亮，口感柔韧，气味浓香，狗肉火锅采用几十种中草药为...
- 南宁羊肉火锅培训班
- 关注人数：88
- 做法客人点单，把羊肉斩件，下锅飞水，倒出来沥去水份，下油爆香料头，下羊肉炒干水，下酒烧，下炒料酱炒香，下腐乳三块炒香，下水，下药材煮，拿高压锅下玉米，马蹄，红枣，萝卜，几子，当归放入高压锅内，等水煮开...
- 南宁四川干锅培训班
- 关注人数：47
- 课程内容介绍1实操内容2. 讲述中式快餐各种肉类初加工方法，食用方法及保存方法。3. 各种食材的作用及分类；4. 学员实践操作中式快餐的整个制作流程。5. 反复实践操作，能独立完成中式快餐的制作。教学内容培训有一...
- 南宁中式快餐培训班
- 关注人数：90
- 课程安排 1. 讲述中式快餐的市场氛围及未来市场前景。2. 讲述制作中式快餐的各种工具和使用方法。3. 细心传授中式快餐所用食材的处理方法和技巧。4. 细心传授中式快餐每一个步骤流程，火候的讲究，调味品的用量。1....
- 南宁石锅鱼培训班
- 关注人数：65
- 内容介绍石锅鱼”也叫“金福鱼”，是湘菜中的一道名菜，制作方法独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材制成。清初康熙年间，长...
- 南宁夜市小炒培训班
- 关注人数：74
- 【师资力量】嘿巴适餐饮公司汇聚 具实力的星级名厨师资，专业的技术研发团队，实践经验丰富，知识体系全面，操作技术过硬，**技术引领同行。作为一家顶 级餐饮创业培训机构，前来培训的学员理应分享顶 级的教学质量...
- 南宁良庆区麻辣香锅培训班
- 关注人数：65
- 课程简介在川渝两地，因为独特的地理位置，格外喜欢吃麻辣的口味，独特的口味就是将各种调料味料炒起来吃，然后加入入肉、海鲜、家禽、甚至野味（先炸过或者过水煮过），菜与菜之间香味相互融合，再加入烹制的调料香...
- 南宁良庆区黄焖鸡米饭培训班
- 关注人数：71
- 黄焖鸡米饭为什么那么受欢迎是一道汉族的传统名菜，隶属于鲁菜。本点心制成后，色香、味美、味鲜、不粘、香浓。不管是味道，还是卖相，还是颜色，都是一等一的好东西，让人一见难忘，百吃不倦。选用的是新鲜的三黄鸡...
- 南宁邕宁区石锅拌饭培训班
- 关注人数：72
- 培训内容石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”，是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。 它的发源地为韩国全罗北道，后来演变为朝鲜半岛的代表性食物。是朝鲜半岛三大名菜之一。课程简...
- 南宁邕宁区沙县小吃培训班
- 关注人数：75
- 学校简介我校可以学的，学小吃建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重...
- 南宁邕宁区韩国炸鸡培训班
- 关注人数：76
- 技术培训1、协助手续办齐全，餐饮三证取得2、店面的选址3、店面装修与设计4、店内设备的准备与应用5、菜单的定价参考6、收银、接待顾客的方法7、开业的促销活动和后期营销技巧8、原材料的选择，采购，成本，预算。韩...
- 南宁邕宁区鸭脖培训班
- 关注人数：61
- 学习过程师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。学员亲自操作，师傅旁边指导。学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。理论指导开店经验及相关注意事项。提供学员所需采购设备及原料的供应市场。热卤...
- 南宁邕宁区热卤培训班
- 关注人数：64
- 学校简介 顶正以倡导”传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承” 诚信、创新、专业、务实”的经营理念，致力于传统特色小吃、地方名优小 吃、甜点饮品、咖啡调酒、欧美特色餐饮、西餐西点、东南亚特色饮...
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