- 南宁羊肉火锅培训班
- 关注人数:88
- 做法客人点单,把羊肉斩件,下锅飞水,倒出来沥去水份,下油爆香料头,下羊肉炒干水,下酒烧,下炒料酱炒香,下腐乳三块炒香,下水,下药材煮,拿高压锅下玉米,马蹄,红枣,萝卜,几子,当归放入高压锅内,等水煮开...
- 南宁四川干锅培训班
- 关注人数:47
- 课程内容介绍1实操内容2. 讲述中式快餐各种肉类初加工方法,食用方法及保存方法。3. 各种食材的作用及分类;4. 学员实践操作中式快餐的整个制作流程。5. 反复实践操作,能独立完成中式快餐的制作。教学内容培训有一...
- 南宁中式快餐培训班
- 关注人数:90
- 课程安排 1. 讲述中式快餐的市场氛围及未来市场前景。2. 讲述制作中式快餐的各种工具和使用方法。3. 细心传授中式快餐所用食材的处理方法和技巧。4. 细心传授中式快餐每一个步骤流程,火候的讲究,调味品的用量。1....
- 南宁石锅鱼培训班
- 关注人数:65
- 内容介绍石锅鱼”也叫“金福鱼”,是湘菜中的一道名菜,制作方法独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材制成。清初康熙年间,长...
- 南宁夜市小炒培训班
- 关注人数:74
- 【师资力量】嘿巴适餐饮公司汇聚 具实力的星级名厨师资,专业的技术研发团队,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,**技术引领同行。作为一家顶 级餐饮创业培训机构,前来培训的学员理应分享顶 级的教学质量...
- 南宁良庆区麻辣香锅培训班
- 关注人数:65
- 课程简介在川渝两地,因为独特的地理位置,格外喜欢吃麻辣的口味,独特的口味就是将各种调料味料炒起来吃,然后加入入肉、海鲜、家禽、甚至野味(先炸过或者过水煮过),菜与菜之间香味相互融合,再加入烹制的调料香...
- 南宁良庆区黄焖鸡米饭培训班
- 关注人数:71
- 黄焖鸡米饭为什么那么受欢迎是一道汉族的传统名菜,隶属于鲁菜。本点心制成后,色香、味美、味鲜、不粘、香浓。不管是味道,还是卖相,还是颜色,都是一等一的好东西,让人一见难忘,百吃不倦。选用的是新鲜的三黄鸡...
- 南宁邕宁区石锅拌饭培训班
- 关注人数:72
- 培训内容石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”,是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。 它的发源地为韩国全罗北道,后来演变为朝鲜半岛的代表性食物。是朝鲜半岛三大名菜之一。课程简...
- 南宁邕宁区沙县小吃培训班
- 关注人数:75
- 学校简介我校可以学的,学小吃建议到正规的学校学习,这样我们才可以学习的全面,要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重...