- 青岛黄岛区早点粥培训班
- 关注人数:43
- 脊肉粥是一种以大米和猪瘦肉为主要原料的粥品,常加入皮蛋和青豌豆等配料,口感层次丰富,咸香味美。其中,皮蛋瘦肉粥为著名,是广东地区常见的早餐选择。猪瘦肉经过处理后,切成薄片煮熟,与皮蛋的Q弹口感和绵密的...
- 青岛黄岛区生煎包培训班
- 关注人数:44
- 生煎包是一种特色传统小吃,流行于上海、浙江、江苏及广东等地,简称为生煎。这种小吃由于苏州人习惯称“包子”为“馒头”(古时包子本称“馒头”,清代方由馒头分出),因此在苏州生煎包称生煎馒头。灌汤包和生煎包...
- 青岛黄岛区早餐粥粉面培训班
- 关注人数:43
- 燕麦南瓜粥是一种营养丰富、口感独特的粥品。制作燕麦南瓜粥时,首先需要将南瓜去皮切块,并加入适量清水烧开。接着,加入燕麦和南瓜块,慢火熬煮至粥粘稠、南瓜熟烂。食用前,可以加入适量的冰糖,待其溶化后即可享...
- 青岛黄岛区蒸饺培训班
- 关注人数:38
- 蒸饺是一种通过蒸的方式制作而成的饺子,其特点是皮薄馅大,味道鲜香,吃起来非常嫩滑。蒸饺的皮比较薄,口感柔软,这与水饺的筋道口感形成对比。蒸饺的馅料通常以猪肉、韭菜、虾仁等为主,这些馅料使得蒸饺的口感鲜...
- 青岛黄岛区油条麻圆培训班
- 关注人数:51
- 麻圆的名称在不同地区有所差异,如武汉空心麻圆、麻团、芝麻球等,但它们的基本制作原料和工艺相似。麻团通常是用糯米粉加白糖、油和水揉制成形,再经入锅油炸而成,因其呈圆团形且表面沾裹有芝麻而得名。此外,麻圆...
- 青岛黄岛区抄手培训班
- 关注人数:42
- 抄手是一种食品,主要流行于中国西南地区(如四川达州、湖北恩施等周边地区),也称为“包面”。它是类似于馄饨的面食,以面粉做成薄皮,内包肉馅,煮熟后即可食用。抄手概况 皮薄肉嫩:抄手的皮薄而细腻,能够薄到...
- 青岛黄岛区开花馒头培训班
- 关注人数:42
- 比起普通大白馒头,开花大馒头不知何时抢了风头,自然开裂,不仅外观好看,而且口感暄软劲道,还能添加各种蔬菜等食材做成好看的双色开花馒头,既好看营养也更丰富,当成主食,比蒸的白馒头、花卷还好吃。选择煌旗,...
- 青岛黄岛区馒头花卷培训班
- 关注人数:38
- 馒头是一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起,本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。馒头是中国特色传统面食之一,又称之为馍、蒸馍,以小麦面粉为主要原料,是中国主要的日常主食之一。馒头是什么馒头,又称之...
- 青岛黄岛区胡辣汤培训班
- 关注人数:26
- 胡辣汤是麻辣味。胡辣汤,由多种天然中草药按比例配制的汤料,再加入胡椒和辣椒,又用骨头汤做底料的胡辣汤,特点是已经发展成为河南及陕西等周边省份都喜爱和知晓的小吃之一。是中国河南的特色汤类食品,被大家所喜...
- 青岛黄岛区灌汤包培训班
- 关注人数:25
- 别称小笼馒头,四川、芜湖叫做小笼包子,武汉叫做蒸包,一个蒸笼里有10个包子,10个包子为一笼。它源于北宋京城开封的灌汤包,南宋时在江南承传、发展和演变而成,之后在江南地区发扬光大,成为杭州、嵊州、上海、南...
- 青岛黄岛区油条培训班
- 关注人数:28
- 油条的制作过程包括发面、揉和、切割、油炸等步骤。首先,将面粉与鲜酵母或老面(酵面)混合,加水揉和后让面团发酵到一定程度。接着,加入适量纯碱、食盐和明矾进行揉和,然后切成条状物。,将每两条上下叠好,用窄...
- 青岛黄岛区石磨肠粉培训班
- 关注人数:30
- 肠粉的制作主要是将米浆浇在特制的铁盘上,然后加入各种馅料如猪肉、牛肉、虾仁等,再蒸熟,用刮刀将蒸熟的肠粉卷起来,切成段即可食用。肠粉口感嫩滑、爽口,搭配特制的酱汁,味道鲜美,营养丰富,深受广东人喜爱。...
- 青岛黄岛区板栗饼培训班
- 关注人数:29
- 由于南北方的栗子各有特点,吃法也不尽相同:北方人将栗子放入粗砂与糖稀中炒制成糖炒栗子,南方人则多用栗子做菜煮汤。栗子的用法很多,可用来加水熬汤食用,用于病后体虚、四肢酸软;可用栗子煮粥加白糖食用,具有补肾气...
- 青岛黄岛区北方千层饼培训班
- 关注人数:34
- 千层饼的历史悠久,传说清朝光绪年间,溪口一家饼店生产的千层饼因其独特的香味和酥脆的口感而声名远扬。这种饼在制作过程中加入了苔菜粉,使得饼味清香扑鼻,风味特殊,吸引了大量顾客。随着时间的推移,这种制作方...
- 青岛黄岛区千里香馄饨培训班
- 关注人数:29
- 福建千里香馄饨起源于我国福建省莆田,在各地学校附近均有分店,但大多是福建人经营。千里香馄饨由精练千里香香料,精制调味肉馅和汤料组成。外观汤清澈,馄饨皮薄馅大,晶莹剔透,口感滑爽,入口清香,回味悠长,是...