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- 上海港式甜品培训班
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- 上海重庆火锅培训班
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- 上海广式老火汤培训班
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- 上海广式老火汤培训班介绍上海广式老火汤培训哪家好，上海广式老火汤培训哪家正宗？上海煌旗小吃的优势专业的小吃培训，我们已经拥有多家不限学习时间，直到学员学会满意为止多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我...
- 上海烧鹅培训班
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- 上海烧鹅培训班介绍上海烧鹅培训哪家正宗，上海烧鹅培训哪家好？广东并无杭州一带盛产的砚鸭，于是厨师以广东本地的鹅代替，改良成独具广式特色的烧鹅。 广式烧鹅的理论学习包括:1、广式烧鹅制作原材料的认识选购与...
- 上海钵仔糕培训班
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- 上海钵仔糕培训班介绍上海钵仔糕培训哪家强，上海钵仔糕培训哪家正宗？以款式多样和口感“烟韧”著名的钵仔糕，和大多数美食一样都有一些独特的意义。“烟韧”这个粤语词除了形容食物有韧性不易断，还有一层意思，那...
- 上海蛋挞培训班
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- 上海蛋挞培训班介绍上海蛋挞培训怎么收费，上海蛋挞培训哪家专业？酥皮蛋挞挞皮的为一层层薄酥皮，近似西点的牛油酥皮（Puff Pastry），但因使用猪油（Lard），口感较牛油酥皮粗糙。 【学习内容】1.蛋液的搅拌技巧以...
- 上海烤面筋培训班
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- 上海烤面筋培训班介绍上海烤面筋培训哪家强，上海烤面筋培训哪家专业？无锡民间还有个习俗，逢到节日合家团聚，饭桌上少不了一碗肉酿油成筋，以示团团圆圆，增加快乐气氛。上海煌旗小吃的优势专业的小吃培训机构，我...
- 上海潮汕卤菜培训班
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- 上海潮汕卤菜培训班介绍上海潮汕卤菜培训哪家好，上海潮汕卤菜培训哪家专业？经过三国及魏晋南北朝时期的铺垫，川卤在唐朝时已经迈了一大步。唐朝的迁客骚人们为了找到诗的灵感，都喜欢在写诗时饮酒。宫廷的饮酒作乐...
- 上海隆江猪脚饭培训班
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- 上海隆江猪脚饭培训班介绍上海隆江猪脚饭培训费用多少，上海隆江猪脚饭培训哪家强？品尝正宗的猪脚饭，感觉入口软烂无渣、肥而不腻、香气四溢、胶棉而不沾牙，达到了落口消融的境界，肘子丰富的胶质和蹄筋“筋、骨、...
- 上海虎皮凤爪培训班
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- 上海虎皮凤爪培训班介绍上海虎皮凤爪培训哪家强，上海虎皮凤爪培训哪家好？鸡爪色泽绛红，皮层胀大而有皱纹，故有皱纹凤爪之称。皮下饱含芡汁，有灌汤之感。食时，皮骨易离，皮软滑，骨酥烂，老少咸宜。 理论学习：1...
- 上海手撕鸡培训班
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- 上海手撕鸡培训班介绍上海手撕鸡培训哪家强，上海手撕鸡培训哪家专业？手撕鸡是一道*的地方传统名菜，属于川式凉菜。一般选用三黄鸡为原料，其中，外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之*，在金黄的鸡皮上，晶莹而散发甘香...
- 上海粤菜培训班
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- 上海煌旗小吃的优势专业的小吃培训，我们已经拥有多家不限学习时间，直到学员学会满意为止多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业拥有多人专业的教师及服务团队已开放多个热门小吃，市面上有的我们有，相信...
- 上海湘菜培训班
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- 上海湘菜培训班介绍上海湘菜培训哪家强，上海湘菜培训哪家专业？湘菜的培训内容1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；2、各种食材的处理方式；3、不同品种菜式搭配；4、湘菜菜谱大全，35款菜式的做法教程；5、基...
- 上海油炸芝麻球培训班
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- 上海油炸芝麻球培训班介绍上海油炸芝麻球培训哪家好，上海油炸芝麻球培训哪家强？芝麻球是广东及港澳地区常见的贺年食品，有“煎堆辘辘，金银满屋”之意。另有一种石榴花煎堆，上面有红色花状物体，形似石榴，寓意多...
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