膳食营养粥类的做法很简单，对身体帮助很大，一年四季，不管是早上还是什么任意时候，人们都喜欢吃粥类，粥类比较重要的特点就是养胃，比起他什么早餐食品都好。南瓜有解毒的功效，所以大米南瓜粥也有排毒养颜的 功效，所以这么一直深受大家的喜爱。南瓜起源于美洲大陆，包括两个起源中心地带，一个是墨西哥和中南美洲，另一个是南美洲，为印度南瓜的起源地。
南瓜粥的营养价值
南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功。
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南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢。
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果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少。
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南瓜粥的培训课程
南瓜粥培训种类
南瓜粥、营养八宝粥，大米南瓜粥，小米红豆粥，鸡蛋醪糟，皮蛋瘦肉粥，什锦蔬菜粥，黑米粥等等
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南瓜粥的培训课程
1、各类粥类练习
2、各类原料预处理方法
3、各种砂锅粥制作技术
4、砂锅粥粥底技术
5、砂锅粥的搭配技术
6、各种砂锅粥味型调制技术
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做早餐生意要注意哪些问题
1
味道
生意的好坏，味道是**主要的。味道的好坏很大程度决定了有多少老顾客会再次光临。好的味道是前提，加上好的经营方式，生意才会更红火。
2
价格
现在的经济消费越来越高，一顿早餐价格不等。当然，也要根据当地的消费水平来定。
3
卫生
现在的人们特别注意食品卫生问题，所以在采购原料和加工过程中要特别注意。店面环境也要保持干净整洁，不需要特别精致，但一定要卫生。让消费者有一个好的心情，进而对早餐店产生好感。
4
服务，开店是面向广大消费者的，诚信经营，服务周到，才能吸引更多的顾客。这样做的话，东西贵点，顾客也愿意去，因为他们感受到了经营者的诚意。
关于早餐店的真实收入，我们要根据实际情况来看。当然，不管做哪一行，用心经营很重要，所以在摆摊创业前，要掌握好核心技术，才能更好的经营好这个店铺。
早餐市场优势
经营灵活
早餐创业可以采用多种经营方式，如开设固定门店、流动摊位、增加外卖销售渠道等等。这种灵活性不仅可以满足不同消费者的需求，也可以适应不同的市场环境和经营条件。
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风险较小
早餐创业的风险相对较小，不需要承担过多的经营压力和市场风险。即使经营不善，也不至于造成太大的损失，可以随时调整经营策略和市场定位。
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