- 郑州上街区烤冷面培训班
- 关注人数：32
- 原味烤冷面没有添加额外过多的食材，主要依靠面饼、鸡蛋、酱料和基础配菜来呈现其味道和口感，吃起来软糯筋道，酱香浓郁，具有甜、咸、微酸的味道，是深受大众喜爱的街头小吃。烤冷面的口味多种多样，常见的有以下几...
- 郑州上街区牛肉面培训班
- 关注人数：22
- 面条可以是手工拉面、挂面或者碱水面等，将面条煮熟后捞出放入碗中，浇上制作好的香辣牛肉臊子，再加入适量的面汤，搭配青菜、葱花、香菜等配菜。香辣牛肉面具有牛肉的醇厚香味、辣椒的刺激口感以及面条的爽滑劲道，...
- 郑州上街区油泼面培训班
- 关注人数：20
- 香辣味刀削面是刀削面的一种口味类型。通常是先将手工削制的刀削面煮熟捞出，盛入碗中。然后在面条上添加用辣椒、花椒、姜蒜等调料炒制而成的香辣肉酱，或者撒上辣椒粉、花椒粉、香辣酱等调料，再添加一些葱花、香菜...
- 郑州上街区刀削面培训班
- 关注人数：22
- 肉酱一般是以猪肉或牛肉为主料，将肉切成小丁或剁成肉末，搭配葱姜蒜、豆瓣酱、甜面酱、酱油、料酒、盐、糖、淀粉等调料，先将肉炒熟，再加入各种调料和适量的水炖煮一段时间，直至肉酱变得浓稠、香气四溢。煮好的刀...
- 郑州上街区萝卜牛杂培训班
- 关注人数：26
- 番茄萝卜牛杂是一道以牛杂、萝卜为主要食材，以番茄为主要调味料制作而成的美食制作时，先将牛杂处理干净后进行炖煮，萝卜切成块备用。番茄一般会先炒制出汁，再加入适量的水熬成番茄汤底，接着放入牛杂和萝卜一起炖...
- 郑州上街区炸鸡排培训班
- 关注人数：25
- 香辣炸鸡排具有一定的营养价值，但其营养价值会因烹饪方式和添加的调料而有所变化。鸡肉本身富含优质蛋白质，这对于身体组织的修复和生长非常重要。它还含有一些维生素，如维生素 B 族（对神经系统和新陈代谢有益）...
- 郑州上街区奶茶培训班
- 关注人数：21
- 珍珠奶茶技术一般包括，原味珍珠奶茶、香芋奶茶、阿尔卑斯奶茶、原味咖啡奶茶、草莓奶茶、芒果奶茶，太妃奶茶、巧克力奶茶、港式奶茶、焦糖奶茶、珍珠做法、布丁做法、烧仙草做法、龟苓膏做法等各种奶技术。奶茶制作...
- 郑州上街区铁板鸭肠小串培训班
- 关注人数：20
- 麻辣铁板鸭肠是一种流行的街头小吃。它是将新鲜的鸭肠经过处理和腌制后，放置在高温加热的铁板上进行煎烤。在煎烤的过程中，会加入大量的辣椒、花椒、孜然、盐、生抽等麻辣味的调料。经过铁板的高温作用，鸭肠迅速熟...
- 郑州上街区珍珠奶茶培训班
- 关注人数：19
- 珍珠奶茶是一种源自台湾的流行饮品。它主要由奶茶和珍珠组成。奶茶通常是由红茶或绿茶与牛奶、糖混合调制而成，具有浓郁的奶香和茶香。而“珍珠”则是用木薯淀粉制成的黑色或其他颜色的小圆球，口感 Q 弹有嚼劲。将...
- 郑州上街区铁板豆腐培训班
- 关注人数：20
- 麻辣铁板豆腐是在铁板豆腐的基础上，加入了麻辣风味调料制作而成的特色小吃。制作时，先将豆腐切成小块，放在烧热的铁板上煎至两面金黄。然后，会撒上辣椒粉、花椒粉、孜然粉、盐、生抽等调料，有的还会加入蒜末、葱...
- 郑州金水区过桥米线培训班
- 关注人数：20
- 麻辣过桥米线则是在原味的基础上，增加了大量的辣椒和花椒等调料，形成了麻辣浓郁的口味。汤底不仅有原汤的鲜美，还充满了麻辣的刺激感。配菜与原味类似，但在食用时，麻辣的味道会充分渗透到每一种食材中，带来强烈...
- 郑州金水区港式甜品培训班
- 关注人数：18
- 慕斯蛋糕是一种奶冻式的甜点。它通常是将打发的鲜奶油与吉利丁（一种凝固剂）混合，形成浓稠的慕斯糊，再与蛋糕片、水果、巧克力等食材组合而成。慕斯蛋糕的特点是口感细腻、入口即化，质地柔软，无需经过烘烤的过程...
- 郑州金水区甜品培训班
- 关注人数：15
- 海绵蛋糕是一种常见的蛋糕类型。它的主要特点是具有像海绵一样的蓬松多孔结构，口感松软。制作海绵蛋糕通常使用全蛋打发的方法，即将鸡蛋、细砂糖一起打发，然后加入面粉等干性材料搅拌均匀，进行烘烤。海绵蛋糕可以...
- 郑州金水区铁板烧烤培训班
- 关注人数：17
- 铁板羊肉串是一种特色美食。它通常是将切成小块的羊肉用竹签串起来，放在加热的铁板上进行煎烤。在烹饪过程中，会撒上孜然、辣椒粉、盐等调料来增添风味。经过铁板的高温烤制，羊肉表面变得金黄焦香，内部鲜嫩多汁，...
- 郑州金水区炭烧羊排培训班
- 关注人数：20
- 麻辣炭烧羊排的外表通常呈现出诱人的焦黄色，表皮酥脆，内部鲜嫩多汁。麻辣的味道深入羊排的每一丝纤维，让人在品尝时既能感受到羊肉的鲜美，又能体验到麻辣带来的刺激和快感。这道菜香气扑鼻，是许多喜爱麻辣口味的...
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