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鸡排作为一种美味的小吃，很多人在逛街的时候，都会买上一份鸡排边走边吃。但是大家知道吗，鸡排的热量很高，我们吃上一块炸鸡排，就会摄入500卡路里，需要我们进行大量的运动才能将这些热量消耗掉。而且虽然鸡排的原材料鸡胸肉的脂肪含量很低，但是在经过油炸高温之后，100克的鸡排所含有的脂肪含量达到了11克左右，这个量其实算是比较高的了。所以对于减肥的人群来说，是少吃鸡排或者不吃鸡排。

当然如果大家只是偶尔嘴馋的时候，吃上一块的话，那么吃完只要进行适当的运动，是可以将这些运动消耗掉的。另外，大家是自己在家制作鸡排。其实方法很简单，买一块鸡胸肉回来清洗干净，用刀拍松之后，用料酒、生姜粉、食盐等腌制一下，然后取出来裹上蛋液、面粉、面包糠等，放在油锅里面炸至酥脆后，切成片，撒上胡椒粉、梅子粉等就可以了。