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淮安飘飘香小吃培训学校

淮安炸鸡腿培训班

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2023-02-10课程详细

淮安炸鸡腿培训班
 

油炸小吃只要有人就可以开店,做油炸是投资小利润大,是积累财富的有效项目。同时油炸也是一个很好的创业项目,它的选址也是很灵活的,可以开在商场、超市、美食城等地方,只要有人群的地方,就会给你很好的生意,开店后,就会轻松的获得财富,赢取更多的利润。


哪里可以学习油炸小吃?

飘飘香油炸项目包含种类有:鸡架、炸鸡腿、炸鸡翅、炸无骨鸡柳、炸鸡块、各种肉串和炸香肠、骨肉相连、炸鸡锁骨、油炸各种蔬菜;

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经营油炸小吃的设备工具有哪些?

经营油炸小吃对于投入上其实是很少的;一辆小吃车、几把椅子、食材、油锅设备、煤气罐;基本就是齐全了可以经营了,食材的话可以从批发市场上购买,现在的油炸小吃类的种类有许多的可根据现实情况选择经营种类。

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摆摊地点、时间等选择:

油炸小吃项目可以在超市附近、学校附近、站牌附近、集市、夜市、市场附近都是经较好的摆摊地点,尽量是要得到一些摆摊位置所在单位 同意情况下;经营的时间可以根据人流的时间段进行选择!

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课程大纲

1
  炸鸡腿制作理论学习
2
  炸鸡腿原料的选购
3
  炸鸡腿食材的预加工
4
  炸鸡腿加工的基本标准

5
  炸鸡腿加工的工艺步骤
6
  项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等
7
  经营小技巧,轻松创造。
8
  示范讲解
9
  专业老师一对一的实战示范,讲解技术
10
  老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
11
  自我实践
12
  自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检

炸鸡腿的利润有多大?


现在一家炸鸡腿店如果每天销售50斤鸡腿,那么一年的纯利润约等于25.2万元,再加上其它产品如汉堡、珍珠奶茶、香酥卷等,效益会更好。开一家炸鸡腿店有很好的的发展前景,现在的美食行业竞争力大,所以美食店也不容易做。但是,炸鸡腿的名声已经打出了,只要炸鸡腿店里不断出新产品,那么炸鸡腿店就会一直的壮大下去。

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炸鸡腿店开在学校附近很赚钱,因为学校附近这种地理位置人流非常大,开一家炸鸡腿店客源也很是稳定,而且学校为防止学生分心地方一定不会在闹市区,所以地租会比较便宜,然后开在商场附近也是不错的,毕竟人流量也是非常大的,但是租金是可能会比较贵,主要是流动客源也多,尤其是周末和节假日,适宜有一点的经济能力的创业者。然后炸鸡腿店开在社区或居民区附近也是不错的选择,在这种地方开一家炸鸡腿店的话,那么地租可能不会贵。

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开炸鸡腿店前景如何

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1、市场如何

汉堡炸鸡腿现在是一种流行,一种时尚,是现在孩童、年轻人消遣的零食。由此可见,客源问题不用担心,前景还是好的。

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2、成本及利润

汉堡炸鸡的种类有很多,像在汉堡店里,一只鸡的成本大概在10元以内,根据市场行情来看,售价在二十左右,利润将近一半。一个汉堡的成本一般在5元左右,售价在10元左右。

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3、投资风险

不管是开什么店都有一定的风险,只是看风险大小。的风险应该就是竞争对手,竞争对手多的话就不好干了。具体还要看怎样去经营,当然选择一个好的汉堡炸鸡*更重要。

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