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淮安飘飘香小吃培训学校

淮安草莓奶昔培训班

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2023-02-10课程详细

淮安草莓奶昔培训班
 

飘飘香的港式甜品课程精选了广式和港式传统甜品里的经典品种,再融入了近现代兴起的一些创新品种,形成了一个丰富多样的甜品体系,能满足大多数食客的需求和喜爱。


传授品种

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糯米糍系列:芒果糯米糍、香蕉糯米糍、草莓糯米糍、榴莲糯米糍。
甘露系列:黑凉粉甘露、杨枝甘露、金枝玉叶甘露、甘露豆腐花。
水果捞系列:芒果捞、杨枝金捞、芒果西米捞。
果汁系列:芒果汁、西瓜汁、哈密瓜汁、木瓜汁、苹果汁、凤梨汁。
小丸子系列:酸奶小丸子、多芒小丸子、冰爽小丸子。
奶茶系列:港式奶茶、珍珠奶茶、芒果奶茶、柠檬奶茶、哈密瓜奶茶、红豆奶茶、仙草奶茶、香草奶茶、草莓奶茶。

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班戟系列:芒果班戟、香蕉班戟、榴莲班戟。
双皮奶系列:原味双皮奶、红豆双皮奶、花生红豆双皮奶。
冰沙系列:芒果冰沙、西瓜冰沙、哈密瓜冰沙、香蕉冰沙、草莓冰沙。
西米露系列:椰汁西米露、芒果椰汁西米露、哈密瓜椰汁西米露、木瓜椰汁西米露。
布丁系列:芒果布丁、草莓布丁、波罗布丁、牛奶布丁。
奶昔系列:芒果奶昔、西瓜奶昔、木瓜奶昔、草莓奶昔、香蕉奶昔。
其他品种系列:豆腐花、烧仙草、糖不甩。

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课程简介

草莓奶昔项目优势


1.饮品市场大,奶昔已经成为街头必不可少的一款饮品;
2.口感纯正,客户反响好,客户量大,老少皆宜;
3.全套技术+配方教授,无须从公司购买食材,达到利润大化;
4.师傅授课,简单易学,简单易上手,学会为止!

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培训内容


1.学习草莓奶昔所用设备以及购买渠道;
2.学习草莓奶昔所需食材及原料选购;
3.学习草莓奶昔食材的挑选方法;
4.学习草莓奶昔的制作方法和技巧;
5.学习草莓奶昔调配配方配比;
6.学习草莓奶昔系列的搭配和销售技巧。

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草莓奶昔的做法

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做法:首先准备两颗草莓,200克左右的酸奶,一勺草莓果酱和少许薄荷叶。然后把草莓去掉草莓蒂后充分的清洗干净,控干水分,用刀切碎,

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然后把酸奶倒入玻璃杯中,再把切好的草莓碎放进去,然后再放一勺草莓果酱,充分搅拌均匀,然后把另一颗草莓对剖,放在上面,放入几片薄荷叶做装饰即可。

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奶昔和牛奶的营养价值区别


牛奶当中含有非常高的营养价值,牛奶特别适合广大普通人群消费,无论是什么样的人一般都可以喝牛奶,据营养人员和科学家研究显示,老人和小孩非常适合喝牛奶,因为牛奶当中含有非常高的钙质,老人和小孩儿喝牛奶可以提高他们的钙质,对于老年人来说,

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还可以防止骨质疏松。每天一杯牛奶还可以润肠通便,保护我们的身体健康,让我们快快乐乐,健健康康的成长。我们市场上卖的奶昔种类有很多,奶昔的营养价值也是很高的,奶昔当中含有非常高的维生素c。这种神奇的维生素c可以使我们人类皮肤表面的黑色素减少。

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