淮安锡纸花甲培训班
锡纸花甲是一种风靡夜宵市场的风味小吃，醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起，让人齿留余香，吃了还想吃。锡纸花甲又分为麻辣味、香辣味与五香味，让人辣的鼻尖出汗，辣的干爽过瘾，辣的流连忘返。锡纸花甲不仅是味道好吃，更重要的具有很高的营养价值，可以起到滋阴明目、益精润以及降低胆固醇的作用。现如今锡纸花甲已经称霸了整个夜宵市场，每天都有人在锡纸花甲摊点前排起长龙，深受男女老少的喜爱。
锡纸花甲的发展前景如何
课程大纲
1
锡纸花甲制作理论学习
2
锡纸花甲原料的选购
3
锡纸花甲食材的预加工
4
锡纸花甲加工的基本标准
5
锡纸花甲加工的工艺步骤
6
项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等
7
经营小技巧，轻松创造。
8
示范讲解
9
专业老师一对一的实战示范，讲解技术
10
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算
11
自我实践
12
自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检
花甲和蚬子的营养价值区别
