深圳宝安区咖啡培训班
学习的主要产品:咖啡拉花手法学习1,咖啡拉花手法学习2,爱心拉花,掌握奶泡打发,树叶拉花手法,树叶拉花手法,郁金香拉花手法,郁金香拉花手法,天鹅拉花手法,巩固复习考核拉花,拉花出品考核,复习拉花、雕花,果咖,水果与咖啡冲调,意式浓缩,康宝蓝,玛奇朵,美式咖啡,卡布奇诺,拿铁咖啡,红丝绒拿铁,生椰拿铁,冰滴壶,摩卡壶,比利时壶等.
咖啡的功效与作用
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咖啡的主要成分
1
咖啡因:有特别强烈的苦味,刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳,促进消化液分泌。帮助体内将多余的钠离子排出体外。但摄取过多会导致咖啡因中毒。
2
丹宁酸:煮沸后的丹宁酸会分解成焦梧酸,所以冲泡过久的咖啡味道会变差。
3
脂肪:其中主要的是酸性脂肪及挥发性脂肪。
4
酸性脂肪:即脂肪中含有酸,其强弱会因咖啡种类不同而异。
5
挥发性脂肪:是咖啡香气主要来源,它是一种会散发出约四十种芳香的物质。
6
蛋白质:卡路里的主要来源,所占比例并不高。咖啡末的蛋白质在煮咖啡时,多半不会溶出来,所以摄取到的有限。
7
糖:咖啡生豆所含的糖分约8,经过烘焙后大部分糖分会转化成焦糖,使咖啡形成褐色,并与丹宁酸互相结合产生甜味。
8
纤维:生豆的纤维烘焙后会炭化,与焦糖互相结合便形成咖啡的色调。
9
矿物质:含有少量石灰、铁质、磷、碳酸钠等。
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人手一机操作 人手一机操作
熳点教育斥巨资购入先进设备工具,保证每一位学员单独拥有一套设备工具,充分掌握每一个细节重点,让学习事半功倍
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小班教课 小班教课
大班上课老师无法顾及全部学员的情况,熳点小班教学,老师对每一位学员的学习情况了如指掌,1对1因材施教,耐心指导
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上乘原材料上乘原材料
传统教学机构采用的原材料,大部分为低成本、劣质材料。熳点采用上乘原材料,保障学习效果,学习更快熟悉材料特性
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安排就业 安排就业
熳点教育是包括橙果集团、CAKE ONLY等在内的名企单位指定的人才培训基地,熳点学员毕业后享受安排就业的服务
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创业经营指导创业经营指导
熳点教育对于学完后创业的全能型学员,提供创业指导服务,包括上创业指导课程、提供设备、原材料渠道等服务
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进修学新品 进修学新品
熳点学员,都可享受不收费学新产品的服务。毕业后的学员,可获得学习新产品新技术配方、制作流程、制作技巧及难点
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