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重庆南岸区蛋糕西点烘焙培训学校

重庆九龙坡区咖啡甜品培训班

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2023-02-23课程详细

重庆九龙坡区咖啡甜品培训班
 

大家对喝咖啡是比较熟悉的,在平时我们喝咖啡是可以帮助提神的,但是要注意,我们必须要适量饮用咖啡才可以提神,一旦我们饮用的咖啡超过比你平常所习惯饮用量的咖啡,会让人过于兴奋,甚至会造成神经过敏。所以,尽管咖啡对人体有好处,但也不能多喝,每天以不超过2杯比较好,否则反而是会影响我们健康的,所以说大家喝咖啡一定要控制好量。


我们凭什么自信获得您的认可?

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真实授课

培训课程与实践操作一一对应,为您模拟真实授课氛围,迅速提高实际运用能力;

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建立档案

为每位学员建立学习档案,同时提供与各届学员或调酒协会会员沟通交流的机会;

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实习历练

为每位学员提供实习历练的机会,使之更快成为专业、规范的专业调酒师。

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紧扣行业需求,传授专业知识

阶段一


咖啡豆烘焙;港式奶茶制作;鸳鸯的制作;珍珠奶茶的制作;三文治的制作
拉花手法练习(奶精);用法压壶、摩卡壶的制作咖啡;制作风味咖啡:【冻摩卡】

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阶段二


强化咖啡拉花练习——树叶;花式咖啡创作思路讲解;自创咖啡制作
.学会朱古力糖浆雕花技巧;讲解中级咖啡师职业技能鉴定标准;模拟中级咖啡师职业考核,进行理论

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现在你是否遇到以下问题?

1
 基础薄弱学完咖啡技术后可以开店吗?
2
 新手应该怎么区分咖啡豆的那些种类?
3
 花式咖啡的配方以及制作方法是什么?
4
 对于新手来说咖啡拉花真的这么难学吗?
5
 烘焙好的咖啡豆应该怎么研磨冲泡才好喝?

会客中的咖啡

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在家里请客人喝咖啡,作为主人不要帮着客人操作,特别是客人也是咖啡爱好者的时候,就让他们自己动手或加奶或加糖,这样也显得对客人口味的尊重。因为他们对此十分讲究。另外,你还要细心地为懂得喝咖啡的行家准备一杯凉开水,

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使客人能在凉开水和咖啡之间交替品尝出咖啡的口味。在朋友家里做客喝咖啡时,不必客气,就将咖啡趁热喝完吧,这才显得有礼貌。不过,不要一口气把咖啡喝完,而要慢慢啜饮。如果只顾聊天,冷落咖啡使它冷却,那才是浪费主人的一份心意。

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