六安武汉热干面培训班
热干面是武汉人“过早”中特别喜爱的大众化食品,它便宜实惠,花上2块钱,就可以舒舒服服填饱肚子。传统的武汉热干面,掸的面软绵爽口中透出一股嚼劲,既不沾牙也不夹生坚硬,用筷子挑面,芝麻酱滑爽而不缠,香气扑鼻。面条里面没有任何汤水,被烫过以后,就着热劲完全膨胀开来,还把酱完全吸了进去。涨开的热干面放在嘴里的感觉是糯糯,原汁原味的面香和酱里的芝麻香。尤其是芝麻磨碎了掺在酱里,特别诱人。
热干面营养价值
详细培训内容
1
武汉热干面的系统讲述;
2
武汉热干面原料的选购;
3
武汉热干面食材的预加工;
4
武汉热干面加工的基本标准;
5
武汉热干面加工的工艺步骤;
6
武汉热干面经营定价原则;
7
系列调味品及原料的货源渠道;
8
经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
热干面介绍
课程简介