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郴州食为先小吃实训机构

郴州北湖区小火锅培训班

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2023-10-09课程详细

郴州北湖区小火锅培训班

食为先小吃培训学校经过研发团队、营养团队的研发,创新出独特的旋转小火锅特色美食,配上度假秘制汤料,增加清汤、菌汤、麻辣、香辣、传统养生等多种口味,将营养和火锅结合,并且以新颖的旋转方式展现,成就一道养生科学、热闹有趣的特色美食。

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小火锅的特点

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    小火锅是相对于普通的火锅而言的,是以小锅取代大锅,‌‌以吧台取代桌椅,一人一锅,围坐于吧台周围。较早流行于日本,后传入台湾,这种时尚的小火锅餐厅内地也逐渐出现。小火锅又称吧台火锅、快餐火锅,是以小锅取代大锅,以吧台取代桌椅,一人一锅,围坐于吧台周围,既保留了火锅乐融融的就餐氛围,也可以各取所好选择自己较爱吃的锅底,卫生方便。较早流行于日本,后传入台湾,现在在中国内地也逐渐出现这种时尚的小火锅餐厅。
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    优雅的就餐环境,小火锅以吧台式的流线桌面,可旋转的时尚座椅,时尚酒吧式的现代布局,营造一种清新,时尚,典雅的潮流气息。火锅完全没有了传统火锅店的浑浊噪杂,油污脏乱,小火锅多了几分洁净时尚,宁静淡雅,使火锅店面貌焕然一新,让顾客在时尚,轻松的环境中惬意享受美食。小火锅较大的特点就是单人单锅,一人一口小锅,可以单点菜品也可以点套餐,从点餐到上桌,总共不需5分钟。整个就餐时间不超过半个小时,完全符合快节奏生活的时间要求。

课程内容

1
学习旋转小火锅设备的使用方法和选购;
2
学习旋转小火锅所需食材及原料讲述;
3
学习旋转小火锅的制作方法和工艺流程实操;
4
学习旋转小火锅与其它佐料的配比;
5
学习旋转小火锅各种底汤的熬制技巧;
6
学习各种秘制酱料的制作,调配制作方法及流程。

小火锅培训课程特点

培训内容全面

正宗小火锅培训课程不仅涵盖小火锅烹饪的基本技能,还包括小火锅的历史文化、烹饪原理、调料搭配、食材选择、火锅菜肴的制作等内容

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教学方法灵活

正宗小火锅培训课程采用多种教学方法,如实操、讲解、视频等,使学员能够更好地理解和掌握小火锅烹饪技术

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实操练习多

正宗小火锅培训课程的实操练习占比较大,学员可以在课堂上实际操作,更好地掌握小火锅烹饪技术

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师资力量雄厚

正宗小火锅培训课程的师资力量雄厚,拥有一批经验丰富的小火锅烹饪专家,能够为学员提供专业的指导和建议

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小火锅培训课程优势

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1.首先,要了解正宗小火锅培训课程的优势,可以从小火锅的历史、特点、制作技巧等方面入手,深入了解小火锅的特点,以便更好地把握小火锅的优势

咨询课程

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2.其次,要了解正宗小火锅培训课程的特色,可以从课程的内容、教学方法、实践活动等方面入手,深入了解课程的特色,以便更好地把握小火锅培训课程的优势

咨询课程

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3.,要总结正宗小火锅培训课程的优势,可以从小火锅的历史、特点、制作技巧、课程内容、教学方法、实践活动等方面总结,以便把握小火锅培训课程的优势

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