甜品,是一个很广的概念,大致分为甜点心和广式的糖水。甜品,顾名思义,是不能做正餐的东西,自然也不用顾忌营养或者其他一些禁锢我们口味偏好的规矩之类,只要好吃全部都可饮用甜品以成为点心。
常见的甜品做法
比较常见的甜品有姜撞奶,在制作的时候一定是把牛奶倒进生姜汁里面,动作要一气呵成,冲的时候能够有力道一些。
营养价值
芒果白雪黑糯米甜甜,杨枝甘露,芒果布丁,椰汁紫米糕,糖不甩,芒果西米露,核桃露,芝麻糊 豆腐花 什果西米捞,米捞,木瓜西米捞,西瓜西米捞,菠萝西米捞,苹果西米捞,芒果布丁
水果班戟系列:香蕉班戟,木瓜班戟,芒果班戟,菠萝班戟,蜜瓜班戟,草莓班戟,椰果西米露,芝麻糊西米露,汤圆西米露,甜酒西米露等凉粉和龟苓膏的做法。
自古以来,中国人的饮食之道讲究养生,保健,滋补。特别是女生,饭后来一杯甜品,一碗甜汤,它们不含咖啡因、不含人蜜豆双皮奶工色素、不含食用香精等。让您里里外外都能健康美丽。
【适用对象】:对港式甜品、台式甜品、广东糖水、奶茶饮品等感兴趣,有想法开甜品糖水店或奶茶饮品店的人群。
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怎么炖甜品
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01
可以做牛奶炖木瓜,准备一个熟木瓜,一些百合,冰糖,枸杞,木瓜放到开水里面煮熟,然后再沥干水分,纯牛奶加热,但是不要烧开,在牛奶加热的过程中,需要把木瓜一起放到牛奶里面,让它入味,加入适量冰糖,水,百合,枸杞,放到开水里面烫一下捞出来,作为装饰使用,等到牛奶木瓜放到碗里面以后就可以自己进行装饰,这样就可以吃了。 -
02
可以做雪蛤炖木瓜,准备白酒,老姜,牛奶,木瓜,雪蛤,雪哈先放到水里面浸泡12个小时到18个小时左右,把筋膜去除,锅里面加入适量的水以及生姜片,煮开以后再煮5分钟左右,雪蛤发好以后放到漏勺中,连漏勺一起放进生姜水里面,再加入一些白酒,轻轻把漏勺抖动,然后再焯两分钟到三分钟取出来,木瓜切开以后,把里面的籽去除,切成块状,用汤勺挖出一块放到碗里,然后再把雪哈倒进去,用锡纸包裹住,放到锅里面蒸45分钟,吃的时候加入一些牛奶搅拌均匀。 -
03
还可以做红酒玫瑰炖梨,准备两片柠檬,一些冰糖,丁香,桂皮,干玫瑰花,红酒,雪梨,把雪梨清洗干净,用刀把外皮去除,雪梨放进锅里面,加入一些桂皮,冰糖,葡萄酒,柠檬片以及玫瑰花,小火慢慢一直煮到冰糖完全融化,然后再继续煮15分钟左右,用一个小的勺子不停的往雪梨上面浇汁以及翻身,这样才能更加充分的把红酒汁吸收,关火把盖子盖上,等待冷却,大概需要浸泡两个小时左右,这样能够让味道变得更加不错。
蛋糕甜品培训的就业前景