锡纸烧烤简介
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香辣味锡纸烧烤
香辣味可以制作多种食材，下方取部分食材制作演示，秘制酱料制作，选用20余种香料中药精心秘制而成，口味：秘制复合香，香辣咸鲜香 微甜 食后回味。 -
麻辣味锡纸烧烤
麻辣味可以制作多种食材，下方取部分食材制作演示，秘制酱料制作，选用20余种香料中药精心秘制而成，口味：秘制复合香，麻辣咸鲜香 食后回味。 -
蒜蓉味锡纸烧烤
秘制蒜蓉酱制作而成，口味：蒜香味浓，咸鲜香，微辣独特香味食后回味。
锡纸烧烤培训课程
1
湘西烧烤原料与基本工具设备的认识；
2
白肉与红肉的腌制技巧与刀工手法；
3
素菜的处理方法及刀工手法；
4
湘西烧烤的包装技巧与烧烤核心技术；
5
食材与烧烤酱料存放与保鲜技术，各种味道的配方；
锡纸让烧烤更轻松
使用锡纸时需要注意以下几点
使用烤箱专用锡纸：在使用锡纸时，一定要选择专用的烤箱用锡纸，因为这种锡纸可以承受高温，不会产生有害物质。
注意食品卫生：在使用锡纸烧烤时，要注意食品卫生，避免食品污染。同时，要保证食材新鲜、干净。
不要将锡纸与明火接触：在烧烤过程中，不要将锡纸与明火接触，以免发生危险。
注意翻转时间：在使用锡纸烤制食物时，要注意翻转时间，不要将食物烤焦。一般来说，根据不同的食材和烤箱功率，翻转时间也会有所不同。
不要过度包裹食物：在使用锡纸包裹食物时，不要过度包裹食物，以免影响烤制效果和口感。
