铁板烧烤开店流程
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,定位顾客,选择店址
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第二,定位产品,产品价格制定
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第三,铁板烧烤店面布置,装修
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第四,制作铁板烧烤设备采购
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第五,制作铁板烧烤原料采购,铁板烧烤店审批手续,办理各项证书
学好铁板烧烤技术开店创业我们分为两种形式
铁板烧烤培训内容
讲解铁板烧基本常识以及设备器皿的使用
铁板烧必备的原材料,配料的选择,采购
畜肉类,禽肉类的腌制和加工处理,包括鱿鱼的选择,切花技术
蔬菜类,菜串的制作,铁板烧操作方法与技巧
铁板炒饭技术,调味酱的配比与调制
各种酱料的识别和运用并复习制作技术,独立完成产品的制作
铁板烧烤优势