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- 郴州北湖区飘香卤菜培训班
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- 郴州苏仙区沙县卤水培训班
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- 郴州北湖区四川凉菜培训班
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- 郴州北湖区四川凉菜培训班凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特...
- 郴州苏仙区四川卤菜培训班
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- 郴州苏仙区四川卤菜培训班卤味食品，在我国有着非常长久的历史，千百年来不断畅行于民间，深受发众欢送，其市场经久不衰。卤味烧腊古称“神仙菜”不论是宫廷王府，还是布衣百姓，都对它喜爱有加。鸡鸭鱼肉或老汤卤煮...
- 郴州北湖区烤鸭培训班
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- 郴州苏仙区烤猪蹄培训班
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- 郴州苏仙区万州烤鱼培训班
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- 郴州苏仙区万州烤鱼培训班烤鱼是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法，这种烹调方式实现了"一烤二炖"。是烤鱼界的一次新变革。现在提到"烤鱼"大多指"川味烤鱼"。烤鱼，一种发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特...
- 郴州北湖区锡纸烧烤培训班
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- 郴州北湖区锡纸烧烤培训班锡纸烧烤对比一般碳火烤串更安全性美味可口。一般用碳火和燃气炉来炭火烤肉，非常容易危害食材自身的蛋白，在烤的全过程中一不小心煳掉得话还造成有害物。锡箔纸在传送发热量的另外，还能防...
- 郴州北湖区火锅培训班
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- 郴州北湖区火锅培训班鸳鸯火锅可以说是经典的火锅的吃法。一个锅两种汤一红一白，可以满足，各种口味人们的需求，在火锅店也是受欢迎的一种火锅汤底。用鱼头来熬制火锅汤底，可以让底料汤汁营养更丰富，口感更鲜美。...
- 郴州苏仙区鸡公煲培训班
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- 郴州苏仙区鸡公煲培训班重庆烧鸡公与重庆干锅鸡在异地杂交变种菜品演变成了鸡公煲。其以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味不同地方可以调整味道，有微辣、中辣、重辣三种味型。鸡公煲就是是“重庆烧鸡公”和“...
- 郴州北湖区冒菜培训班
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- 郴州北湖区冒菜培训班冒菜的初起源于四川卤菜，四川的卤菜、凉拌菜味满天下，很多懒人为了方便，但是又想节约，于是就直接在市场上买加工成熟的熟食。因为卤菜要用卤水，但是店家又怕卤水中的油水浪费，于是乎就在里...
- 郴州苏仙区四川干锅培训班
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- 郴州苏仙区四川干锅培训班干锅一般是只有一种肉类为主辅之土豆、藕以及其他各类素菜。这些素菜水分含量一般比较少。既可以当作一道特色菜品食用，干锅菜汤汁较少、油由脂较多、香味浓郁，有浓厚的四川地方风味，川菜...
- 郴州北湖区小火锅培训班
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- 郴州北湖区北京烤鸭培训班北京烤鸭以北京烤鸭闻名天下，历史悠久，从明代被创造出来，风味独存，誉满全国，被宫廷取名为烤鸭。因其色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，吃法独特，配菜爽口等特色，被誉为“天下美味”的特...
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教学点：11
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教学点：1
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教学点：1
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教学点：6
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教学点：1
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教学点：1
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