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- 茂名茂南区十三香小龙虾培训班
- 关注人数：100
- 十三香小龙虾，起源于长江中下游一带，低廉的价格和独特的口味，丰富的营养价值，风靡大江南北。犹如出水芙蓉，在餐饮业中脱颖而出，以清新的气息、蓬勃的朝气，跳动的活力带动着新世纪餐饮美食业。特色小龙虾，采用...
- 茂名茂南区瓦罐汤培训班
- 关注人数：98
- 瓦罐汤又名民间瓦罐汤，是一种江西南昌汉族民间传统的煨汤方法，以土质瓦罐为容器，加入食物和纯净水，然后将装有食材的小瓦罐一层层地置于入一米方圆的巨型大瓦罐内，再以木炭恒温达六小时以上煨制，含有很高的可食...
- 茂名茂南区湘菜培训班
- 关注人数：120
- 湘菜的辣味是其标志性特点，但并非所有湘菜都辣，也有不辣的菜品，如浏阳蒸菜，它以蒸的方式烹制，味道鲜美，适合各种口味的人群。湘菜的辣味主要来源于辣椒，湖南人喜辣的习惯与当地的气候和地理环境有关，辣椒不...
- 茂名茂南区隆江猪脚饭培训班
- 关注人数：97
- 隆江猪脚饭是广东潮汕地区的特色美食，具有丰富的胶原蛋白，隆江猪脚饭肥而不腻，入口香滑，深受广大消费者的喜爱，而且还具有养颜、强生健体治疗抽筋的效果。隆江猪脚饭是广东省著名的美食，得名于原产地—揭阳市惠...
- 茂名茂南区海鲜大咖培训班
- 关注人数：99
- 海鲜大咖是一种餐饮娱乐项目，通常指一种包含多种海鲜的丰盛宴席。海鲜大咖以生蚝、扇贝、螃蟹、琵琶虾、基围虾、花蛤、海螺等为主要食材，并根据当地特色和顾客要求，可能会加入更多种类的海鲜，如八爪鱼、青口贝、...
- 茂名茂南区铁板炒饭培训班
- 关注人数：98
- 铁板炒饭是一种将食材和大米放到铁板上炒制而成的美食。它的特点是米粒颗粒松散、碎金闪烁、鲜美可口，通常还会辅以火腿、虾仁、鸡蛋等配料，增加了菜肴的口感和营养价值。铁板炒饭中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物...
- 茂名茂南区湘西泡菜培训班
- 关注人数：96
- 湘西泡菜是一道来自中国湖南省的特色菜肴，以其独特的酸辣口感和丰富的营养价值而备受推崇。近年来，随着人们对健康饮食的关注和对传统文化的热爱，湘西泡菜逐渐成为了餐饮市场上的热门菜品之一。湘西泡菜是一道备受...
- 茂名茂南区麻辣香锅培训班
- 关注人数：108
- 麻辣香锅发源于四川重庆、绵阳等地区，属于四川特色美食之一，麻辣香锅是由川渝地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点，虽然麻辣香锅属于麻辣口味...
- 茂名茂南区四川干锅培训班
- 关注人数：81
- 麻辣干锅发源于重庆缙云山，麻辣干锅的材料非常广泛，以麻、辣、香、混一锅为特点，基本适合炒制的都可以用来做麻辣干锅，麻辣干锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的特殊口味。操作上，干锅比火锅和...
- 茂名茂南区砂锅粉砂锅菜培训班
- 关注人数：85
- 砂锅菜以其独特的烹饪方法，如焗、烧、焖、炖、煨等，制作出味道鲜香、口感醇厚、菜肴热烫的佳肴。砂锅菜的食材可以是肉类，也可以是素菜，如砂锅娃娃菜、砂锅芦笋等，这些菜肴不仅味道鲜美，而且易于肠道吸收。砂锅...
- 茂名茂南区川菜培训班
- 关注人数：81
- 川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，近代川菜终形成“一菜一格，百菜百味”、“清鲜醇浓，麻辣辛香”的特点，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方...
- 茂名茂南区石锅鱼培训班
- 关注人数：109
- 石锅鱼也被称为“金福鱼”。它是湘菜中的一道名菜。它以独特的方式制作。它由一块大花岗岩岩石制成两个耳朵的石锅。鱼在石锅里煮熟。再加上各种基于辣椒的调味品，加上一些滋补草药。清初康熙年，长沙湘滨江，有一家...
- 茂名茂南区纸包鱼培训班
- 关注人数：101
- 纸包鱼则是源自万州的新一代健康烤鱼，是近一年来在川渝大地的一种健康美食，摒弃了传统的碳烤方式，采用健康的电烤，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。相比传统烤鱼来讲，纸包鱼，结合了...
- 茂名茂南区客家肉丸培训班
- 关注人数：102
- 客家肉丸的制作起初是为了保存过剩的生牛肉。客家人将牛肉剁碎后加盐制成丸子状煮熟，这种做法不仅便于保存，还逐渐演变成了一种风味独特的小吃。随着时间的推移，客家肉丸的制作工艺也在不断改进和发展。例如，潮汕...
- 茂名茂南区胡辣汤培训班
- 关注人数：85
- 零售店和胡辣汤店都是与人做生意，而人都是流动变动的，因此胡辣汤店选址的步就是确定好产品和门店的受众群体，餐饮人可以按照顾客年龄层次和顾客收入水平和顾客的消费心理综合分析。以炸鸡店为例，炸鸡店的目标受众...
- 茂名茂南区木桶饭培训班
- 关注人数：91
- 木桶饭是是一种美味可口的特色小吃，想要做好一锅卤汁并不难，关键是香料的准备，木桶饭集合了时下流行的各类元素，如新奇、健康、美味、原生态、低碳生活等，使人食后齿颊留香，回味无穷，深受广大民众尤其是现代都...
- 茂名茂南区快餐小炒培训班
- 关注人数：101
- 小炒快餐的肉类菜品也是品种繁多。比如，它有糖醋里脊、宫保鸡丁、鱼香肉丝、回锅肉、蒜泥白肉等等。这些肉类菜品口感鲜美，香味扑鼻，是小炒快餐的招牌菜之一。除了蔬菜和肉类菜品，小炒快餐还有很多种海鲜类菜品，...
- 茂名茂南区沙县小吃培训班
- 关注人数：92
- 沙县小吃以其独特的口味和制作工艺，吸引了大量消费者，并且其产品价格相对较低，适合广泛的消费者群体。根据调查，沙县小吃的利润率相当高，有的门店年利润可以达到五十万元甚至更多，而一些小地方的门店年利润也能...
- 茂名茂南区飘香卤菜培训班
- 关注人数：113
- 飘香卤菜的制作，成菜意在突出一个“香”字。制作飘香卤菜时，除了要在卤制原料的卤水里特意添加香味好的卤料外，还需先把卤好的原料入油锅里炸过后，再放入炒有飘香粉料和飘香混合油的锅里裹匀味料，然后用手撕碎就...
- 茂名茂南区卤菜培训班
- 关注人数：119
- 四川卤菜的特色在于其五香麻辣的味道，这也是四川人对食物口味的一种偏好。然而，由于地域差异，也有其他地方如安徽等地有不同的卤味做法，各有特色，四川卤菜使用的香料还具有开胃功能，能够在满足口感的同时刺激食...
- 茂名昌创小吃培训机构
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关注人数：6082
- 主打课程：早餐夜宵类技术、粉面培训、卤菜培训、烧烤培训、饮品培训、饼类培训、小吃创业技术培训、面点烘焙培训
