每一个傻瓜都是会从自身的不正确中汲取教训，优秀的人则从他人的工作经验中获利。

投资做生意 关键的便是不可以入行，就算不可以大福大贵，还要确保不亏本，它是道德底线。因此 做买卖的全过程中一定要绕开这些不言而喻的坑，走得稳才可以走得远。

餐馆开店选址便是一个“坑”尤其多的地区，不但有自然灾害，如部位不科学;也有灾祸，如接任老字号被别人蒙骗。因此 对一个开实体店的人而言，无论是新手或是高手，都需要把开店选址这件事情放到 位，那样才可以使做生意火爆。今日我也和大伙儿共享一下，开店选址全过程中很有可能碰到的坑。

从一个盆友的历经讲起

我有个朋友，就叫他小杨吧。小杨工作中了两三年后，有一些厌倦，不愿再给人打工赚钱了，就惦记着去开一家饭店，心绪如麻， 后决策拿面店练习。

小刘也算作一个较为有大脑的人，他事前干了许多的调查和提前准备，贮备了许多 开店选址、运营、管理方法的专业知识。好多个月后，一切就绪，他就逐渐找寻适合的门店了。

没过多久，他就发觉了一处马路边的门店，不管从运营总面积、所在位置或是房租层面都十分划得来，他坚决接任了这个店。因为店面的部位的确好，附近有一个住宅区，来往的车子和人工流产都十分大，因此 他的面店做生意非常好，再加上店面房租都不高，纯利润十分丰厚。这一店面真是变成一块天上掉下的陷饼，完全免费还美味，小杨的内心乐开花。

殊不知就在他要取回成本费的情况下，一纸市政工程通告发过出来，使他在年末以前务必动迁，这让小杨完全愣住了。沉浸在挣钱愉悦中的小杨一下子吓醒了，“确实不应该贪这一店面划算，如今好后悔莫及”。

小杨开店选址的出错取决于他沒有注意到城市规划针对饭店开店选址的危害。如今许多 大城市都是在全力搞基本建设，挑选开餐饮店一定要事前调查周边城市的区域划分，比如：工程建筑动迁复建、公路施工、燃气工程项目这些。假如忽视了这一点，饭店盲目跟风越马，在成本费取回以前却被规定动迁，饭店停业整顿，损害就无法取回，即便 可以一切正常运营，也是有很有可能由于院墙等要素造成 人流量急剧下降。

因此 在明确饭店部位以前，一定要掌握基本上的城市规划，尽可能绕开市政工程工程施工或园林绿化工程，*选定店面不容易遭受建筑施工的危害。

除开城市规划外，还有哪些常见问题呢?

1、短期内持续转租房的店面要当心

餐馆界有句话：“做瘫的餐馆，风水学不太好”，指的便是这类数次被出让的门店，再想把它搞好就很艰难了。

有一些情况下，一家店表层看起来很合乎店辅的很多特点，但具体是“徒有其表朽木不可雕”。“店辅”仅仅它的现象，掩藏的缺点难以被发觉，而大部分人又非常容易被它的现象蒙蔽，接任以后做生意做不起來，因此 才发生经常出让的状况。

举个事例，一家店面尽管坐落于市区、交通量大，附近商业中心也许多，但事实上却存有不太好泊车、出入麻烦等难题，結果很可能危害做生意。

2、明确门店能够做餐馆

无论铺面或是住房，每一类工程建筑都是有分别的应用要求。铺面是不允许用来做住房的，住房一样不可以用来做铺面。假如开店选址以前沒有弄清楚铺面特性，错把住房特性的工程建筑作为铺面来用，一旦住户明显抵制，到有关部门举报，基本上就判决了店面的死罪。

3、门口一定不可以有阻碍物

饭店广告牌的曝光率是客流量的重要，而被房屋建筑或是花草树木挡住十分危害饭店广告牌的曝出，不利顾客寻找。此外，若挡住物过大还会继续危害店内气体的商品流通，造成 饭店内气体低沉，给人压抑感的觉得，十分危害消费者的用餐感受。

4、店面內部设备也很重要

做餐馆的门店，不管尺寸，店内的各种各样作用地区一定要齐备，排油烟管道设计方案、天然气能源供应、下水管道的部位等全是*须考虑到的难题。餐厅厨房有着排污管道和排烟道是 低规范，具有了这种标准，餐厅厨房才可以一切正常运行。

5、陡坡上的开店选址不可取

很有可能许多 人到开店选址的情况下并沒有注意到这一点，觉得陡坡针对开店选址仿佛没有什么危害。殊不知开实体店全过程中，这类地貌会危害车子的停车，车停不太好，还非常容易出风险，这会在非常大水平上危害客户资源。

6、加工厂周边开店选址要慎重

针对餐馆而言，并不是多就会有做生意，只是要人气旺才可以有做生意。有一些地区，尽管车水马龙，看见很繁华，但那全是匆匆过客，压根沒有用餐意向，加工厂便是一个很典型性的事例。

加工厂周边开实体店，看起来是个非常好的做生意，可是这种职工难以变成饭店的顾客。由于大部分加工厂都是有完全免费的员工食堂，有一些加工厂乃至也有严苛的门禁制度，工作人员不可以随便出门。一旦饭店开到这种地区，想盈利都难。