我国历年来有“人是铁饭是钢”的传统式，饮食业做为在我国第三产业中的一个主导产业，现阶段，餐饮加盟公司人群早已变成*餐饮业更具有魅力的一部分，可是*的餐饮加盟及其小吃店加盟的销售市场基本上或是处在混沌初开的局势，乃至有很多店家趁着餐饮加盟诈骗，比较严重危害了大部份餐饮加盟销售市场，那麼针对创业人而言开餐饮店常见问题有什么?

开餐饮店的常见问题：贪便宜坚决杜绝

现阶段，餐馆加盟店的类型较多，加盟商在应对诸多经营知名*牌的情况下，怎样辨别好坏就看起来十分关键。

*，要寻找同业竞争中知名*牌的差异在哪儿，在销售市场上是否有竞争能力。次之，现在是“服务项目为王”的时期，公司在服务项目层面是否有独特的地区。再度，要留意调查工作员是不是技术专业和诚挚，这会危害到之后协作的氛围。 后，不必贪小便宜，要尽可能在同行业中挑选性价比高较高的餐馆做加盟代理，那样对长期运营有益。

开餐饮店的常见问题：留意生命期

在我国餐饮业的均值生命期为2.5～三年，在其中内部收益率为8～18个月，发展期为18～28个月，而加盟管理体系创建和健全期*须24个月。

不言而喻，挑选较长历史时间的餐饮许可商，能令人安心许多。但这也不是一个肯定的参考规范，由于确实有一些新起业务流程有非常大的发展前景。

另据近年来的相关资料获知，餐饮许可商的发展趋势环节还可以从加盟店总数上体现，一般状况为：探寻环节店数为1～10个;成长过程为11～40个，这一阶段，遭遇的风险性更高;基本完善环节为41～一百个;彻底完善环节则在一百个之上。餐饮许可商发展趋势越完善，投资人担负的风险性就越会减少。

开餐饮店的常见问题：挑选有市场前景餐饮*牌

在挑选优良的餐饮许可商时，应充足掌握其直销店、加盟店的经营状况是不是优良，有没有平稳利润总额，盈利市场前景是不是具备事后性等。

餐饮店的常见问题：基本的加盟代理圈套需慎重

1、非专业巧设骗术，愿者上钩

天津市某运营烤串涮一体的饭店，2001年10月底开张，2002年6月中下旬暂停营业，一共只运营了八个月。该饭店从开张到停业，运营一直亏本，却竟然发展趋势了6家加盟店。这是什么原因呢?

原先，该饭店老总运营酒店餐厅厨房用具很多年，在饭店开设之初就设计方案好啦一个骗术：以超前的而充斥着学习氛围的店面装修设计加强其公司文化、以低价钱无盈利的菜肴搜罗人气值、以规模性虚假宣传吸引住投资人。她们觉得发展趋势一家加盟店除开扣除一定的加盟费用外，还能够顺利地将厨房用品、厨具以高价位卖给另一方，以做到设陷谋利之目地。

2、饭店改名成加盟代理管理中心，原班借加盟代理之机瘋狂谋利

某知名餐厅加盟管理中心的工作人员基本上便是原饭店的原班，且一人身兼多职。该饭店发展趋势了近十家特许加盟店，但却仅有控制自己店的工作经验，没什么管理方法加盟店的工作经验。因为沒有专职人员承担加盟店的工作中，事后适用没法紧跟，造成 创业者怒气冲天，总公司同创业者关联对立面。这类状况在*各地加盟运营的餐饮业中并许多见。

3、尊主快速发展趋势，人力资源适用贫乏，管理方法无法控制

因为一些加盟的餐饮业在管理方法上还处在探索环节，压根沒有产生健全合理的管理机制，因此促使提升的管理成本通常由创业者独自一人担负。更何况现阶段大部分进行加盟代理运营的公司，既沒有自身的培训中心，都没有自身的人才储备。无论是管理者、服务项目工作人员或是餐厅厨房*人员，全是临时性引来后短短的地学习培训几日便急匆匆派遣。当加盟店碰到强大的市场竞争时，孕妈公司通常没法取出行之有效的解决对策，有的乃至规定加盟店自行处理。

4、尊主內部争夺，加盟商痛苦不堪

因为一些加盟的餐饮业在营运资本中存在的问题，在公司资产快速扩大全过程因其权益分派、支配权角逐等要素导致激化矛盾，进而造成 公司高层住宅从原公司分离出来重立山上，以至一部分加盟商移主或随意运营，进而丧失加盟代理适用。