谈起煎饼坚信大伙儿也不生疏，乃至能够说成许多 工薪族的简单的早餐，那麼我今日便说一下煎饼摆地摊得话*须的好多个因素。

一、酱汁

煎饼的酱汁挑选是很重要的，而一个美味可口的酱汁通常也感觉了煎饼的成功与失败，假如仅仅用目前市面上的一些酱汁来制做得话味儿会很平常，而要想有回味无穷的味儿，那毫无疑问就免不了用心调配的秘制酱料了。

二、部位的挑选

餐饮业针对部位的挑选還是很注重的，你开张的地区通常决策了你的精准定位，因此 在店面的挑选上，是很重要的，而煎饼不错的店面一般全是开在地铁站、商业步行街、职教城等有些人总流量确保的地区。

三、长相

煎饼在长相这些方面還是得有规定的，每日早晨醒来本就托着一副疲倦的人体了，假如早饭做的还抽拉吧唧吧唧的，那确实就蛮危害情绪的，而一份整洁又美味可口的煎饼通常就可以非常好的缓解一天的情绪，终究爱美之心人人皆有嘛。

像煎饼那样的出售方法，還是*须具备吸引住性的，终究说到底煎饼的货摊也仅仅早饭摊的一种罢了，消费者的替代性是有很多的，搞好味儿、长相层面得话可以更强的吸引住消费者选购，尤其是回头客回首选购，这针对一个货摊的长久发展趋势而言還是很重要的。