- 东莞莞城区冒菜培训班
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- 东莞莞城区冒菜培训班冒菜的初起源于四川卤菜，四川的卤菜、凉拌菜味满天下，很多懒人为了方便，但是又想节约，于是就直接在市场上买加工成熟的熟食。因为卤菜要用卤水，但是店家又怕卤水中的油水浪费，于是乎就在里...
- 东莞南城区冒菜培训班
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- 东莞南城区冒菜培训班冒菜作为一种川渝地方特色美食，已经成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮川渝特色餐饮并全国。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀...
- 东莞东城区冒菜培训班
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- 东莞东城区冒菜培训班冒菜是成都的特色，就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜; 把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份；在锅里煮熟放到碗里，碗里要提前调好各种佐料，顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”，再撒上点...
- 东莞万江区鸡公煲培训班
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- 东莞万江区鸡公煲培训班鸡公还是重庆的——烧鸡公起源于重庆，因重庆方言叫 “公鸡”为“鸡公”而得名。与其它地方的烧鸡公相比，重庆烧鸡公具有香料、口味浓郁、烹饪艺法完整之特点和的重庆美食之都的技术研发优势...
- 东莞莞城区鸡公煲培训班
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- 东莞莞城区鸡公煲培训班重庆鸡公煲是一道重口味，令人一吃就难以忘怀的新名菜，重庆鸡公煲色泽红润，口味香醇， 是一道丰餐美食，吃后令人留有一种难以忘怀的味觉享受。重庆鸡公煲之所以能在短时间内打开市场全国，...
- 东莞南城区鸡公煲培训班
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- 东莞南城区鸡公煲培训班重庆鸡公煲香味浓郁，鲜嫩适口，百吃不厌，百吃不腻，是美食市场味道烧的很透，鸡很嫩，也不像有些店尽是点鸡骨头。还是蛮有料的。也不是很辣。即使是吃不来辣的人也受得了。我公司培训重庆鸡...
- 东莞东城区鸡公煲培训班
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- 东莞东城区鸡公煲培训班重庆鸡公煲讲究高标准制作流程，特的加工配方，的选料，从而具有香味浓郁，鲜嫩适口，百吃不厌，百吃不腻的新亮点，而且将传统火锅加以改进，成为品种繁多，营养丰富，成为美食市场的一个新亮...
- 东莞万江区火锅培训班
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- 东莞万江区火锅培训班火锅作为一种美食，可谓香飘全国，但其称呼却各有不同。如东北称白肉火锅，北京叫涮羊肉，广东叫打边炉，上海则谓之菊花锅等。然而，惟有重庆火锅在东西南北中独树一帜，堪称火锅中的佼佼者。...
- 东莞莞城区火锅培训班
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- 东莞莞城区火锅培训班重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。2016年5月，“重庆火锅”当选为“重庆...
- 东莞南城区火锅培训班
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- 东莞南城区火锅培训班火锅的渊源十分悠久，若从它的前身算起，迄今已有3000年。《周礼．天官．膳夫》中，便有关于商周时举行庆典或祭祀的时候，王侯贵族击钟（编钟）列鼎而食的记载。那时，贵族们就已懂得奏着音乐，...
- 东莞南城区串串香培训班
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- 东莞南城区串串香培训班串串香,发源于天府之国，美食之都。其继承着火锅的精华，川味的精髓，但更具有新时代的成都小吃特色。不但味道悠长，麻辣可调，味碟多样，且食用方便，富有休闲情调，物美价廉。冷锅串串香有...
- 东莞东城区火锅培训班
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- 东莞东城区火锅培训班传统火锅通常是先将各类原料用红油和火锅底料炒熟炒香，然后再把汤料放入锅中烹饪。经营时只需要提前准备好各类配菜，等顾客来吃的时候，让顾客自己添加各类配菜，灵活多变，以满足更多食客需求...
- 东莞东城区串串香培训班
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- 东莞东城区串串香培训班串串香以其特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，“麻辣烫”亦是其变体，可以说只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一。来煌旗学习正宗的串...
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