- 济宁冒菜培训班
- 关注人数:64
- 冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品,起源于成都,具有四川特色的传统小吃。冒菜为讲究的吃法为“干碟”,即在小碟中放置干的辣椒粉,加上盐,味精等的调料,将锅里烫好的菜在...
- 济宁酱板鸭培训机构
- 关注人数:61
- 酱板鸭是以鸭、酱料为主,通过杀鸭、退毛、擦盐、复腌、用谷草引火,撒上糠壳,待初烧青烟散去,将鸭子反复熏烘至金黄色即成的一道美食。酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、...
- 济宁麻辣烫培训班
- 关注人数:54
- 济宁麻辣烫培训班麻辣烫鲜香麻辣,味道那叫一个爽口呢,做它虽然非常的费食材,但是为重要的,还是可以消耗下家里吃不完的食材。所以完全可以根据家里现有的食材来调整的,万物皆可麻辣烫。制作麻辣烫非常的简单,想...
- 济宁麻辣香锅培训班
- 关注人数:42
- 麻辣香锅缘自于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法采用优质原料,精心配制,其原料上乘,配方独特,继承了传统火锅、川式火锅、香辣菜的基础上,把麻、辣、鲜、香混一锅融为一体,而且具有辣而不燥,鲜,香...
- 济宁烤面筋培训班
- 关注人数:70
- 烤面筋,是近几年特别流行的一种街边小吃,在公园的小吃街、夜市,甚至街头巷尾,都能看到它的身影。别看烤面筋是素的,价格可不便宜呢!一串面筋的价格,4元至5元不等。只要经过烤面筋的小摊,那阵阵香味传来,确实...
- 济宁脆皮烤肉培训班
- 关注人数:49
- 脆皮烤肉是一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系。此菜是经典的广东烧腊之一,网红脆皮烤肉以其肉松化、香,脆,其口感富有层次感,被称为一绝,一块肉可以尝到三种口感,先会感到表皮的香脆,其次会感到脂肪的柔软...
- 济宁五谷鱼粉培训班
- 关注人数:73
- 五谷鱼粉是一种非常受欢迎的美食,深受广大消费者的喜爱。随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始关注健康饮食,五谷鱼粉成为了他们餐桌上的。因此,加盟五谷鱼粉餐饮店成为了许多创业者的选择。五谷鱼粉是一种营...
- 济宁锡纸烧烤培训班
- 关注人数:57
- 在烧烤的世界里,有一种神奇的银色薄膜,它就是我们今天要介绍的锡纸。它的使用不仅可以让烧烤过程更加顺畅,还可以提升食物的口感和风味。在烧烤过程中,使用锡纸可以有效地隔绝食物和烤盘,从而防止食物粘到烤盘上...
- 济宁石锅鱼培训班
- 关注人数:71
- 石锅鱼的石锅选用天然石材,整块打磨而成锅的形状,两侧有耳,比脸盆还要大,浑圆厚实,足足有20斤重。每一张饭桌中间特意设置一个空槽,用来放置石锅,石锅鱼就用空槽里的煤气灶加热。上菜前,石锅须在火上烧热,这...
- 济宁万州烤鱼培训班
- 关注人数:44
- 济宁万州烤鱼培训班万州烤鱼是属于重庆汉族传统名菜,属于渝菜。据说万州烤鱼的由来是从非洲传来的,一名捕到鱼的非洲土著,烤了很久鱼还未熟,便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤,发现比以往任何时候都鲜美,从此就有...
- 济宁重庆烤鱼培训班
- 关注人数:52
- 重庆烤鱼是一种发源于四川省万县市(今重庆市万州区)的传统风味小吃,属于川菜。在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,口味奇绝、营养丰富。重庆烤鱼简介 烤鱼,它...
- 济宁烤猪蹄培训班
- 关注人数:40
- 相比市场上的烧烤,烤猪蹄的特色在于:一、不需腌制;区别于传统的腌制方法,独特的处理工艺能快速上菜,也不需要提前花大量时间准备。 二、秘制酱汁,入味透骨;这个很重要,味道不好味道不到位,嘴刁的食客是不认...
- 济宁狼牙土豆培训班
- 关注人数:50
- 狼牙土豆是四川乐山的一种地方风味小吃,由四川小吃“天蚕土豆”改进而来,多在街头巷尾摆摊设点,现炸现卖,在乐山是家喻户晓的饭后小食。 、在其他地区也称之为炸洋芋,口味也不尽相同。主料为土豆,用特制刀具将...
- 济宁长沙臭豆腐培训班
- 关注人数:53
- 长沙臭豆腐是湖南省长沙市的一道传统特色小吃,属于湘菜。长沙臭豆腐以臭豆腐等食材用料烹制,其色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣, 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。现在的长沙负盛名的要数火宫殿...
- 济宁梅干菜扣肉饼培训班
- 关注人数:62
- 梅干菜扣肉饼饼皮很薄,烤得也非常酥脆,但是在吃的时候,小编却觉得里面的馅非常的少,感觉不怎么够吃,相信有不少朋友是和小编一样,都有这种苦恼吧,那进小编教你在家做外酥里嫩的梅干扣肉酥饼,肉和梅干菜的香气...