- 昆明西山区广式烧腊培训班
- 关注人数:30
- 广式烧腊是广东特色美食之一,也是广东菜系中为知名和流行的菜品之一。烧腊起源于广东省佛山市南海区,是中国烹饪文化中的一种特殊烹饪方式。它以独特的味道和色香味俱佳的美食特色,已经成为中国乃至世界美食文化的...
- 昆明西山区冰淇淋培训班
- 关注人数:28
- 冰淇淋是一种体积膨胀的冷冻食品,主要由饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等原料组成,并可能加入适量的食品添加剂。其制作过程包括混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺。冰淇淋简介 冰淇淋在制...
- 昆明西山区北京烤鸭培训班
- 关注人数:34
- 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜,起源于中国南北朝时期,被誉为“天下美味”。它以优质肉食鸭为原料,采用果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派:挂炉烤鸭和焖炉烤鸭,而北京...
- 昆明西山区厨师培训班
- 关注人数:33
- 厨师这一职业出现得很早,大约在奴隶社会时期就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大。世界厨师队伍在21世纪初已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世...
- 昆明西山区湖南大碗菜培训班
- 关注人数:29
- 湘菜是我国著名的八大菜系之一,湘菜的起源地就是湖南,在各大城市和地区都可以看到对应的湘菜馆,湘菜讲究的是以香辣为特色,为出名的湘菜类型就是辣椒炒肉,既日常又好吃是什么团年肘子团年肘子是湖南许多地方必备...
- 昆明西山区麻辣香锅培训班
- 关注人数:34
- 一道起源于中国川菜中的特色菜肴,其历史可以追溯到中国四川省,早可以追溯到20世纪80年代。它是四川火锅的一种变体,又被称为干锅,以其独特的香辣口味和多种食材闻名。 发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合...
- 昆明西山区重庆鸡公煲培训班
- 关注人数:31
- 不但是因为用公鸡来制作就叫鸡公煲,还因为在重庆话中公鸡被称为鸡公,所以才叫鸡公煲。鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣...
- 昆明西山区手撕鸡培训班
- 关注人数:28
- 手撕鸡的独特口味是吸引顾客的关键。通过精心研发,将传统烹饪工艺与现代科技相结合,打造出口感鲜美、味道独特的手撕鸡。这种独特的口味将成为*的核心竞争力,吸引更多消费者前来品尝创业机会与好处 市场潜力巨大:...
- 昆明西山区白切鸡培训班
- 关注人数:27
- 白斩鸡,是一道具有中华民族特色的菜肴,主要起源于广东,属于粤菜系。这道菜以鸡肉为原料,烹饪时不加任何调味料,仅通过白水煮熟,食用时随吃随斩,因此得名“白斩鸡”。白切鸡的特色在于其原汁原味,皮爽肉滑,清...
- 昆明西山区黄焖鸡米饭培训班
- 关注人数:26
- 黄焖鸡的制作材料和烹饪工艺在不同的地区有所变化,但都以鸡肉为主要食材。例如,河南和山东的传统黄焖鸡块中,除了鸡肉外,还可能包括笋肉和木耳等食材。此外,黄焖鸡的配菜可以根据个人喜好进行搭配,如土豆、胡萝...