经营四川火锅要选好地址
经营四川火锅要选好地址：如果选到一个好的店面，四川火锅的成功率就会超过50。但选址要花大量的时间和精力，因为成熟的商圈已经被占用了，新的商圈又相对不成熟，需要时间来“养”。正常情况下流动人口较多、餐饮店较多、停车位充足的地方都可以称得上好的商圈。为什么呢?首先人多就以为有消费人群，没人的话你的四川火锅不就成了路边摆设吗?
其次餐饮店较多，就容易形成一个餐饮市场，那个地区的人想吃东西就会选择去你们那个区域寻找，作为一个新店开业的话也能减少一些宣传费用。然后要求要有充足的停车位，是因为现在人们出行停车成了麻烦事，而且去吃四川火锅都是两人及以上，自己开私家车去的可能性很大。如果你的附近有停车位，顾客就肯定会更乐意选择你家的四川火锅。
自助小火锅培训特色
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自助模式方便自由:旋转自助小火锅作为自助餐的一种，突出的优点就是方便自由，想吃什么就拿什么，菜品状态直观可见，无论是自己就餐还是朋友聚会，旋转自助小火锅都是一种比较方便的就餐形式。
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菜品种类齐全定价灵活:昌创旋转自助小火锅，目前所使用就是传统火锅的食材。八大类一百余种菜品放在回转线上，不限量供应。
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并且旋转自助小火锅，大部分的客单价都只需要50-70/人，用远低于传统火锅的价格就能享受完整的传统火锅才有的享受，这才是大部分人选择旋转自助小火锅的真正原因。
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一人一锅互不干扰:一人一锅，互不干扰，十数种口味任你挑选，再也不用担心搭伙吃饭，众口难调，吃不到自己想要的锅底了。
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昌创美食培训技术专业教师一对一教学、教给小火锅的各种各样口感的作法，火锅火锅底料，配料、火锅菜肴配备等整套小火锅技术性。
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整套火锅火锅底料秘制火锅底料、秘制辣油、秘制酱料、中草药材调味料、近百年高汤关键秘方及整套做法。
小火锅的制作方式
