- 武汉江岸区飘香卤菜培训班
- 关注人数：24
- 卤菜，又叫卤味，有些地方也称之为熟食，源于秦朝，兴于明朝，是烹饪学上凉食菜肴的通称，也是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列。适合什么人学？ 1打...
- 武汉江岸区潮汕卤菜培训班
- 关注人数：33
- 卤菜是一种烹饪学上的凉食菜肴，它源于中国，是一种历史悠久的家常菜。卤菜的制作方法涉及将食材经过初步的加工处理（如焯水），然后放入预先调制好的卤汁中煮熟，使卤汁的香味渗透到食材中。卤汁的调制是关键步骤，...
- 武汉江岸区湘菜培训班
- 关注人数：48
- 湘菜以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主，其特点是制作精细、用料广泛、口味多变、品种繁多，在色泽上，湘菜以油重色浓著称，讲求实惠，在品味上，湘菜注重香辣、香鲜、软嫩，在制法上以煨、炖、腊、蒸...
- 武汉江汉区虎皮凤爪培训班
- 关注人数：34
- 有些著名的小吃菜肴，别管多经典美味，总是有一定人群喜欢，想做到人人爱吃特别难。像有些经典美味的下酒菜，那些爱喝酒的老酒客望眼欲穿，可是大多数的女士却不喜欢吃。有些女士、孩子们喜欢吃的甜点甜品，男士则不...
- 武汉江汉区麻辣烫培训班
- 关注人数：37
- 麻辣烫以“麻”“辣”为主要风味，是一种小型的热锅菜，其特点在于可以自由选择各种食材，如鱼、肉、豆制品、酸菜、蔬菜等，搭配火锅底料花椒辣椒等调料，在锅中涮烫至熟即可食用。麻辣烫的主要食材包括鱼、肉、豆制...
- 武汉洪山区猪杂汤饭培训班
- 关注人数：38
- 传统的猪杂汤饭原料是猪心、猪肝、猪里脊肉、粉肠、枸杞叶，但是北方却不容易找到粉肠和枸杞叶，所以我稍微做了调整。根据个人喜好，我做的猪杂汤饭主要原料有：猪心包、宽粉、草菇、香菜、鸡毛菜、枸杞子、小里脊、...
- 武汉洪山区冒菜培训班
- 关注人数：36
- 冒菜是一种具有四川特色的传统小吃，起源于成都，主要食材包括肉类、豆制品、青菜、海鲜和菌菇类，冒菜的吃法也很有特色，其中较为讲究的吃法为干碟，即将烫好的菜在放置有辣椒粉和盐等调料的小碟中轻轻一蘸后食用。...
- 武汉洪山区开心花甲培训班
- 关注人数：35
- 开心花甲又名花甲粉、锡纸花甲，近年在湖南省长沙的夜宵摊流行的风味小吃，源自夜宵街，现在已经风靡全城。具有香、辣、嫩等特点，柔嫩可口，香味逼人，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、的柔顺口感、余味清爽。做法 先...
- 武汉洪山区台湾卤肉饭培训班
- 关注人数：36
- 卤肉饭其实是台湾的一个特色， 正宗的卤肉饭经过长时间熬煮，加上香菇，配上碗热腾腾的米饭一起吃，香浓可口，甜而不腻。心情不好的时候，来上一碗可以幸福满满。偷懒时卤上一大锅，拌饭拌面ok宅在家里不知道吃什么...
- 武汉洪山区柴火鸡培训班
- 关注人数：48
- 柴火鸡选用绿色、健康的食材，符合现代人对健康饮食的追求。同时，通过科学的管理和创新的经营理念，实现企业可持续发展。柴火鸡作为一道备受欢迎的美食佳肴，具有广阔的市场前景和发展空间。对于想要创业加盟的有志...
- 武汉洪山区四川凉菜培训班
- 关注人数：58
- 凉菜通常作为宴席上首先与食客见面的菜品，因此有时也被称为“见面菜”或“迎宾菜”。它可以是家常的凉拌菜，如凉拌木耳、凉拌海带丝、凉拌苦瓜、凉拌黄瓜、凉拌猪耳朵等，也可以是将熟食食物或蔬果切好后，加入调味...
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