- 厦门集美区泡椒凤爪培训班
- 关注人数：113
- 泡椒凤爪，这个名字本身就像是一首激情四溢的诗，预示着接下来的味蕾盛宴。它是一种色泽艳丽，口感酥烂，辣度适中，味道独特的川菜名菜。每一颗泡椒凤爪都是由鲜嫩的鸡爪，经过精心的烹饪和调制，与鲜香的泡椒完美结...
- 厦门集美区披萨培训班
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- 披萨的起源可以追溯到意大利那不勒斯地区。据说在公元16世纪，意大利贵族们在品尝饼皮时，觉得口感单调乏味，于是命令厨师在饼皮上加上番茄酱、芝士和香料等食材，以增加口感和味道。这种饼很快就流行开来，并逐渐演...
- 厦门集美区泡芙培训班
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- 泡芙的口味种类非常丰富，可以根据自己的口味和喜好来选择。经典的口味莫过于奶油口味，奶油馅料可以是普通的奶油，也可以是加入了其他口味的奶油，如巧克力奶油、椰子奶油等等。除此之外，还有水果口味的泡芙，如草...
- 厦门集美区肉夹馍培训班
- 关注人数：134
- 肉夹馍，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到。馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷。腊汁肉历史悠久，闻名中国，配上白吉馍，有着中式汉堡的美誉，扬名...
- 厦门集美区沙县小吃培训班
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- 沙县小吃的主要特色有：扁食、拌面、小笼包、炒饭、炒米粉、炒白果、水饺、炒面、米粉汤、排骨汤、乌鸡汤、猪心汤各种炖品等等。沙县小吃的扁食和馄饨不同口感是脆的，拌面的话主要是花生酱调制，口感好出餐快的特点...
- 厦门集美区章鱼小丸子培训班
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- 做好的章鱼小丸子，制作配料及工艺而成调和粉才能保证外酥里嫩口感出众；由上好的日本圆舵鲣节刨制的木鱼花使丸子提香更提味；从台湾引进的专门酱汁，或甜辣或闲鲜但绝不冲突；散发淡淡的奶香甜中透酸不腻不稀才是适...
- 厦门集美区糖炒板栗培训班
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- 保存糖炒栗子时，要将板栗摊开保存，不要装在密闭不通风的容器内，因为熟板栗内都含有一定的水分，需要散热，若散热不良就容易加速霉烂。再次食用糖炒栗子时，可放在微波炉加热后再吃。糖炒栗子在常温的环境下保存，...
- 厦门集美区酱香饼培训班
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- 土家酱香饼，又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼，简称酱香饼或香酱饼，是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃，又号称“中国披萨”。制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等。土家酱香饼以香、甜、辣、脆...
- 厦门集美区长沙臭豆腐培训班
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- 臭豆腐的烹饪方法是使用油炸，所以油豆腐的外壳是非常酥脆的，吃起来十分爽口，再加上臭豆腐内部的软嫩，一口下去就是双重口感，所以吃起来特别过瘾，让人十分舒服。在美食这个领域，总有一些让很多人不喜欢，但偏偏...
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