- 厦门集美区台湾饭团培训班
- 关注人数：80
- 台湾饭团传承已久!相传起源于台湾古老的民族—高山族。早期的高山族人吃饭喜欢用无毒的树叶裹糯米或糯粟，捏成饭团，便于劳作及打猎时食用，后来不同地区的族人根据各自喜好逐渐加入花生、豆类、芋头、野味等馅料，...
- 厦门集美区寿司培训班
- 关注人数：67
- 寿司早起源于日本江户时期，当时是由一位名叫松前屋的厨师发明的。后来，这道美食逐渐流传到了全国各地，成为了日本传统美食文化的一部分。寿司的主要原料是饭和生鱼片，配以醋、糖、盐等多种调料。寿司的特点在于色...
- 厦门集美区客家肉丸培训班
- 关注人数：65
- 猪肉丸是广东客家地区的特色，它的特点是爽口，鲜甜，主要是以新鲜的猪肉为主料，通过将猪肉打成肉浆至有黏性后，加入淀粉，调料，成型而定的鲜美的食品。通过肉浆还可以做成猪肉饼、肉卷、香菇丸。肉丸不仅是一道美...
- 厦门集美区白切鸡培训班
- 关注人数：84
- 白切鸡油而不腻，香而不燥，仅仅是闻在鼻中已经为之倾倒!在吃起来，香美的熟油在口中回旋，略有泥香的沙姜在口中咀嚼着，蒜粒的轻辣也在刺激在味觉，而鸡肉的香嫩则更令人口感大增!即使是鸡胸肉，白切鸡熟食行业中的...
- 厦门集美区鸡蛋汉堡培训班
- 关注人数：74
- 鸡蛋肉汉堡源于欧洲的街头巷尾，经过多年的演变和传承，已成为许多地方的地道美食，这种美食的起源可以追溯到中世纪的欧洲，当时人们为了方便快捷，将肉和鸡蛋混合在一起制成汉堡，成为一种方便又美味的快餐，如今，...
- 厦门集美区千层饼培训班
- 关注人数：83
- 千层饼是一种能分出很多层次的烤饼，用泉水在大理石板上和面，石板下放弱炭火加温，搓揉，使面平滑分层，薄如白纸，待发酵充分，将面团平铺，放上火腿和肉丁，再逐层加上花椒、葱花、猪油、草果等配料，制成圆饼状，...
- 厦门集美区冰粉培训班
- 关注人数：59
- 冰粉：是起源于四川省的一道著名小吃，近年在多地流行，是著名的夏季小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐，其主原料产自冰粉树，学...
- 厦门集美区冰淇淋培训班
- 关注人数：74
- 冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品，以奶油为原料制作的冰淇淋，口感润滑舒爽，不仅可帮助人体降温解暑，提供水分，还可为人体补充一些营养，，具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。 冰淇淋主要...
- 厦门集美区冰淇淋鸡蛋仔培训班
- 关注人数：63
- 鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一，台湾称鸡蛋糕，又称鸡蛋饼。鸡蛋仔色泽金黄，香气浓郁，蛋的鲜香和奶的纯香完美结合，烤出的鸡蛋仔香气四溢，满街飘散，使人闻香而来。而且口感超好，独有配方精制而成的鸡蛋仔外壳酥...
- 厦门集美区钵钵鸡培训班
- 关注人数：84
- 钵钵鸡没有鸡为什么叫钵钵鸡，钵钵鸡zui早发源于乐山，刚开始的时候，确实主要以鸡肉为主。但随着后来的发展，菜品越来越丰富了。有藤椒和红油两种口味。除了鸡爪爪，其他还有鸭肠、鸭心、鸡翅、土豆、海白菜、脆皮...
- 厦门集美区冰糖葫芦培训班
- 关注人数：100
- 冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津被叫作糖墩儿，在安徽凤阳被叫作糖球。冰糖葫芦是中国汉族传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀被冻硬，吃起来...
- 厦门集美区钵仔糕培训班
- 关注人数：73
- 砵仔糕分两种，一种是由马蹄粉做的，糕体偏透明；另一种是用粘米糕做的，糕体偏米白色的。马蹄粉做的砵仔糕会Q弹许多，各种口味都很明显，而且拉出来“震腾腾”的，像是吹弹可破的小脸蛋。而传统的砵仔糕口感会软糯...
- 厦门集美区板栗饼培训班
- 关注人数：74
- 香酥板栗饼制作讲究，制作过程中绝不添加任何防腐剂和色素，入口即溶、馅心甜而不腻、有浓浓的板栗味。表皮酥脆、香脆酥软，吃过令人口齿留香、回味无穷啊。香酥板栗饼无论是老人、小孩都适合吃，是大众都很喜欢的健...
- 厦门集美区串串香培训班
- 关注人数：70
- 串串是成都地方的特色美食，它是火锅的另一种表现形式，相较于火锅，它更加的便捷，出餐速度更快，这种另类火锅的形式，确实很受欢迎，那现在学习串串香，自然是一个不错的选择，因为它所面向的消费群体是没有问题的...
- 厦门集美区脆皮香蕉培训班
- 关注人数：71
- 脆皮香蕉制作简单，以香蕉为原料，裹上面粉、鸡蛋然后炸制，吃起来非常香甜可口，色泽金黄，外脆里嫩，甘甜醇香，甜而不腻，营养丰富，脆皮香蕉俗称油炸香蕉，是一道用水果和鸡蛋制作的食物，食物色泽金黄,外脆里嫩,...
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