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广州番禺区筒子骨粉培训班

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2023-02-28课程详细

广州番禺区筒子骨粉培训班
 

筒子骨汤的营养价值很丰富,其中含有大量的蛋白质、脂肪,还有维生素的存在,再加上其中大量的磷酸钙、骨胶原,还有骨黏蛋白等营养元素,对我们人体健康都有好处,尤其是补钙的效果很强,不过需要加入一些醋,可以把筒子骨里面的钙溶解出来。


筒骨粉的要点

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①必须清洗血水,这决定了汤的质量,否则汤会变黑,味道会受到影响,并且会产生鱼腥味。 血液水的处理分为三个步骤,一个是浸泡,另一个是烫烫,第三是清洗。

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②掌握热量。 必须适当控制热量,因为热量会随着时间的流逝轻易流失并形成空心的骨腔。 如果你等不了火,肉不会腐烂。 它需要有点耐嚼,并且不会失去果肉,所以骨头可以被咀嚼。

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教学方式

1
 开店流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
2
 项目技术详细解析,包括原材料选择、采购、口味、配比。
3
 摆摊开店经营技巧和方法指导。
4
 专业老师一对一实战示范,讲解技术。
5
 自己采购原材料,老师旁边检查指导。
6
 自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边监督指导。
7
 自我思索,老师引导,熟悉操作流程。
8
 不限学习时间 ,随到随学,学会为止。

课程简介

适合对象


筒子骨粉培训适合对筒子骨粉感兴趣的创业者提供技术培训,对想开筒子骨粉店的创业者、小本创业、大学生创业、农民工致富等人群报名学习。签定培训合同,学会为止,全程真实材料实践动手,核心技术无保留传授,中途不收取任何杂费,让每一位创业者学到满意的技术。

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想学筒子骨粉吗?


1、筒子骨粉原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。
2、筒子骨粉高汤、馅料、面皮制作方法和流程。
3、实践学习筒子骨粉制作工艺及流程。
4、复习制作技术,独立完成产品的制作。

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课程特色

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顶正筒子骨粉培训优势

1、 筒子骨粉培训服务好,环境好,不乱收学费。
2、 筒子骨粉培训前可免费试吃,试吃满意,可报名学习。
3、 筒子骨粉培训理论+实操,老师手把手教学,学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况,定制适合的学习计划,并且传授完整的 筒子骨粉技术配方。
5、 筒子骨粉培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员开店成功。

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筒子骨粉开店流程

1、定位产品及人群,选择店址
2、确定产品结构,产品价格制定
3、 筒子骨粉店办理经营许可、健康证等证件
4、 筒子骨粉店面装修,布局
5、 筒子骨粉设备采购,摆放,调试
6、 筒子骨粉原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业

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