广州南沙区炒饭炒粉培训班
炒米粉、炒饭是许多食肆不可缺少的菜品。无论作为早餐、午餐,还是晚餐都大受欢迎。我国南北方人的口味差异大,北方浓烈、南方清淡;南方喜甜、北方好咸,而炒米粉、炒饭的酱料可以很多种,口味各异,可以一一满足人们的不同需求。炒米粉、炒饭看似简单,但如果做得好、做得精,却可以成为招牌和卖点。
炒饭历史传说
炒面的技巧
炒米粉、炒饭、炒河粉、炒面培训流程
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米粉的选择、炒饭所用大米的选用,面条和河粉的选用
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配菜的购买,处理,搭配
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炒制各种粉、面、饭所需要的原材料的选用
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米的处理方法
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辣椒的制作
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炒米粉专用灶、阀、炒锅和所有工具的选择、如何使用
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炒粉步骤、动作及注意事项
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炒米粉学习时间为一到两天,我们有教您素粉、鸡蛋炒粉、蛋炒饭,炒河粉、炒面、炒鸳鸯粉等等。每位学员都是亲自动手操作,反复练习,
课程特色
炒饭炒粉培训优势
1、 炒饭炒粉培训服务好,环境好,不乱收学费。
2、 炒饭炒粉培训前可免费试吃,试吃满意,可报名学习。
3、 炒饭炒粉培训理论+实操,老师手把手教学,学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况,定制适合的学习计划,并且传授完整的 炒饭炒粉技术配方。
5、 炒饭炒粉培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员开店成功。
炒饭炒粉开店流程
1、定位产品及人群,选择店址
2、确定产品结构,产品价格制定
3、 炒饭炒粉店办理经营许可、健康证等证件
4、 炒饭炒粉店面装修,布局
5、 炒饭炒粉设备采购,摆放,调试
6、 炒饭炒粉原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业