广州荔湾区欧式面包培训班
烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
烘焙行业的发展前景
面包的种类
2、花色面包：
花色面包的品种甚多，包括夹馅面包、表面喷涂面包、油炸面包圈及因形状而异的品种等几个大类。与主食面包相比，其结构更为松软，体积大，风味优良，除面包本身的滋味外，尚有其他原料的风味。
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课程特色
欧式面包培训优势
1、 欧式面包培训服务好，环境好，不乱收学费。
2、 欧式面包培训前可免费试吃，试吃满意，可报名学习。
3、 欧式面包培训理论+实操，老师手把手教学，学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况，定制适合的学习计划，并且传授完整的 欧式面包技术配方。
5、 欧式面包培训老师为学员提供专业的开店指导，帮助没有开店经验的学员开店成功。
欧式面包开店流程
1、定位产品及人群，选择店址
2、确定产品结构，产品价格制定
3、 欧式面包店办理经营许可、健康证等证件
4、 欧式面包店面装修，布局
5、 欧式面包设备采购，摆放，调试
6、 欧式面包原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业
课程简介
