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广州越秀区枣糕培训班

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2023-03-03课程详细

广州越秀区枣糕培训班
 

枣糕的营养价值:它对身体很好,里面有很多铁元素,补血效果很好。经常吃,可以让人的身体更好,脸色更红,特别适合一些贫血或身体瘦弱的人吃,可以很好改善这种症状。对脾胃也很好,可以润肤,还能补钙。它的味道很软绵,很适合在早餐的时候吃,可以给人补充很多能量,让人的工作效率更高。里面还有很多蛋白质,可以让人的体质更好,免疫力更好,更少生病。还有很多维生素,对皮肤很好,可以让人衰老的速度更慢。


水晶红枣糕的好处

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1、红枣糕中含有大量的维生素C、蛋白质及一些钙、铁等元素,能补脾气、益气生津,提升身体免疫力等。

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2、红枣有很好的补血功效,日常食用能有效红润肌肤,让皮肤更有光泽度,也应了“常吃红枣糕,精神倍儿爽”的说法。

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烤箱怎么烤枣糕

做之前,要准备好材料,适量鸡蛋、面粉、红糖、红枣,辅料小苏打等。然后将所有材料洗干净,把红枣放在水里,煮开后,捞出来去掉它的核。一般用水煮过后,它的核都很容易去掉。然后把一些水倒入料理机里,把所有材料放进去,加点鸡蛋、黑糖搅拌均匀。5分钟后,加点面粉、小苏打进去,继续搅拌,当它变成面糊,变粘稠时,就可以放入烤箱里烤了。

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烤之前,要在烤盘上垫一层锡纸,再把它倒进去铺平,加些芝麻,是白色的。然后用180度的温度,烤30分钟就可以了,在烤之前,要提前5分钟预热。熟了后,就可以盛出来吃了,如果不确定是否熟,可以用牙签去戳一下,如果不粘,就是已经熟了。在加热的过程中,它会慢慢变大,所以面糊不要倒得太满太多,一半或更少都可以。

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拿出来后,把它放在一边,当变凉后,用刀切开,就可以吃了。如果一次做太多,吃不完,可以把它放在冰箱里保存,就不会那么容易过期。在做的时候,如果面糊很干,可以加些牛奶进去,口感会更好,营养也更丰富。在做的时候,如果想补血效果更好,可以用一些红糖去做,特别适合女人吃。加些玉米油,口感更好。拿出来后,把它倒扣在一个干净的砧板上,切成片状,就可以吃了。

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在做时,不用鸡蛋也可以,会更简单,很容易就能学会。在做时,要注意观察烤箱的温度,要看一下它是否上色好。在做的时候,一定要加泡打粉、苏打粉,口感才会更松软,也可以保存得更久,不会那么快变质。一般放在冰箱里,它可以保存7天。吃的时候,放微波炉里加热就可以了,一分钟就能吃了。

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课程特色

1
 枣糕的系统讲述
2
 枣糕原料的选购
3
 枣糕食材的预加工
4
 枣糕加工的基本标准

5
 枣糕加工的工艺步骤
6
 枣糕经营定价原则
7
 系列调味品及原料的货源渠道
8
 经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理

课程简介

枣糕培训优势


1、枣糕培训服务好,环境好,不乱收学费。
2、枣糕培训前可免费试吃,试吃满意,可报名学习。
3、枣糕培训理论+实操,老师手把手教学,学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况,定制适合的学习计划,并且传授完整的枣糕技术配方。
5、枣糕培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员开店成功。

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枣糕开店流程


1、定位产品及人群,选择店址
2、确定产品结构,产品价格制定
3、枣糕店办理经营许可、健康证等证件
4、枣糕店面装修,布局
5、枣糕设备采购,摆放,调试
6、枣糕原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业

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