广州天河区手工鱼丸培训班
鱼丸用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉，加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀，再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物，富有沿海特色风味小吃之一。并且鱼丸是福州、闽南、广州、台湾、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点，属于粤菜或闽菜系。因为它味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是沿海人们不可少的海味佳肴。
鱼丸的营养价值
鱼丸的功效和作用
1、鱼丸可以保护心脑血管，因为鱼丸是由鱼肉制成的，里面含有丰富的镁元素，所以预防高血压、高血脂和心肌梗死等心血管疾病的发生;
2、鱼丸可以滋补肝脏，因为鱼丸中含有优质的蛋白质和维生素，所以对于肝脏有一定的保护作用，经常食用也可以补血润肤，起到很好的美容作用;
3、鱼丸可以利尿消肿，因为鱼丸中也含有微量的钾元素，可以与人体内的钙元素发生反应，从而提高人体的肾功能，促进排便。
学校文化
1
企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训
2
企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功
3
企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越
4
经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢
5
经营策略：专心、专注于各种特色小吃行业并取得成功
课程特色
手工鱼丸培训优势
1、 手工鱼丸培训服务好，环境好，不乱收学费。
2、 手工鱼丸培训前可免费试吃，试吃满意，可报名学习。
3、 手工鱼丸培训理论+实操，老师手把手教学，学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况，定制适合的学习计划，并且传授完整的 手工鱼丸技术配方。
5、 手工鱼丸培训老师为学员提供专业的开店指导，帮助没有开店经验的学员开店成功。
手工鱼丸开店流程
1、定位产品及人群，选择店址
2、确定产品结构，产品价格制定
3、 手工鱼丸店办理经营许可、健康证等证件
4、 手工鱼丸店面装修，布局
5、 手工鱼丸设备采购，摆放，调试
6、 手工鱼丸原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业
