猪肚包鸡火锅就是用生猪肚把生鸡包住,用水草(或用牙签)扎好二头后放到特配的汤料中煲熟,食前再将猪肚刮开,取出熟鸡一起砍件后,放回原煲汤料中滚热再食,这一食法是使生滚食法的火锅多了一种老火食法,节约时间的同时又可品尝到香浓扑鼻,美味可口的鸡肉,不用担心火候难以控制而鸡肉过火变韧。
猪肚鸡的由来
猪肚鸡的营养价值
猪肚鸡可以达到增强免疫力作用,主要的食材就是鸡,还有猪肚,里面含有非常丰富的矿物质,脂肪以及蛋白质成分,适当的吃一些就可以让免疫能力变强,还可以合成身体所需要的原材料,还可以让t细胞的分泌变得更强,身体抵抗疾病的能力也可以提高。
吃一些猪肚鸡还能达到保护肠胃作用,因为猪肚鸡需要长时间熬煮,脂肪以及蛋白质已经变得很烂,所以容易被身体消化吸收,肠胃的负担不会那么严重,里面的蛋白质含量又很丰富,能够让胃粘膜得到修复,保护肠胃,身体虚弱的人就应该适当的吃一些。
吃猪肚鸡还能够起到补肾益精作用,它里面含有精氨酸,锌元素,蛋白质成分,锌元素能够让性腺发育变得更好,蛋白质以及精氨酸又是精子合成非常重要的原料,吃进肚子里面补肾益精的效果就非常强,对于小便频繁,尿急尿频的人群来说就非常适合。
吃一些猪肚鸡还能达到强健筋骨作用,因为它里面含有矿物质,脂质以及蛋白质,能够让肌肉合成提供原料,而且还含有磷元素,镁离子,钙离子,可以让骨骼变得更加强健,骨骼比较弱以及儿童就应该适当的吃上一些。
吃猪肚鸡还能够达到美容养颜作用,让身体里面的血液循环速度有所提高,它里面含有非常丰富的维生素e以及维生素a,能够达到美容以及让皮肤变得细腻的作用,而且它里面还含有非常丰富的蛋白质,能够让皮肤的弹性变得更好,让美容养颜的功效更好的体现出来。
培训流程
课程特色
猪肚鸡火锅培训优势
1、 猪肚鸡火锅培训服务好,环境好,不乱收学费。
2、 猪肚鸡火锅培训前可免费试吃,试吃满意,可报名学习。
3、 猪肚鸡火锅培训理论+实操,老师手把手教学,学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况,定制适合的学习计划,并且传授完整的 猪肚鸡火锅技术配方。
5、 猪肚鸡火锅培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员开店成功。
猪肚鸡火锅开店流程
1、定位产品及人群,选择店址
2、确定产品结构,产品价格制定
3、 猪肚鸡火锅店办理经营许可、健康证等证件
4、 猪肚鸡火锅店面装修,布局
5、 猪肚鸡火锅设备采购,摆放,调试
6、 猪肚鸡火锅原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业