周口川汇区茶叶蛋培训班
茶叶蛋是一种传统的中国小吃，也是一种常见的早餐食品。它是将鸡蛋煮熟后，再用茶叶、五香粉、酱油等调料浸泡，使蛋壳变成深褐色，蛋白和蛋黄也被调料浸透，味道更加香浓。茶叶蛋的历史可以追溯到清朝，当时是作为宫廷小吃而出现的。后来逐渐流传到民间，成为一种受欢迎的小吃。茶叶蛋不仅味道鲜美，而且营养丰富，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。因此，它成为了很多人喜爱的健康小吃。
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茶叶蛋的做法
1
清水将鸡蛋煮好。
2
用香叶十片、桂皮两根、八角四个、干辣椒、花椒一小把，红茶混合在一起放入提前准备好的小布袋子里作为料包。
3
用煮锅将水煮沸后，把料包放入锅中，用少些盐、白糖、料酒一勺、生抽一勺、红烧酱油一勺、葱姜蒜进行调味，用大火烧至香料里的香味出来。
4
将煮好的鸡蛋敲破，让鸡蛋更好的入味。
5
把敲好的鸡蛋放入提前弄好的卤水中再用大火煮烧烧3分钟即可。美味的茶叶蛋就完成了。
茶叶蛋的好处
茶叶蛋的营养成分
在茶叶蛋中含有的营养成分是比较丰富的，尤其是蛋白质的含量很高，除此之外还含有很多的氨基酸成分以及很多的维生素物质，所以吃茶叶蛋是可以为身体提供很多营养的，而且茶叶蛋的味道也很不错，如果自己体内缺乏一些蛋白质或者是免疫力不是很好的话，那么吃一些茶叶蛋不仅可以品尝其风味美食，还可以提高免疫。
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吃茶叶蛋的益处
通过吃茶叶蛋确实对我们的身体健康有很大的帮助，尤其是其中蛋白质含量充足，超过了很多其他的食品，通过补充蛋白质能够让我们的皮肤变得更好，而且可以让我们的免疫力变得更好，这对于免疫力不好的人来说，是非常适合吃的一种食材，除此之外通过吃茶叶的还可以起到提升食欲的作用，还能够开胃健脾，非常值得品尝。
咨询详情茶叶蛋的出现历史久远
